麺らぶ猫らぶ北海道らぶ\(^O^)/

札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/札幌および近郊の食べ歩きブログ、時々猫ブログ/麺らぶ/猫らぶ/北海道らぶ

010.ラーメン

麺や hide@北区新川 2018ラーメン#54 自家製麺・無化調が売りで今後が楽しみな新店

<2018/8訪問> 初めてやってきました。 一年前ほどのオープンで、よく通る道沿いだったので存在自体は把握してたんですが、立地条件からなのか麺屋ができては潰れていくのを見てきた私としては半信半疑で足が向きませんでした。 なかなかの評判と言うのを聞き…

名古屋コーチン塩@麺屋 菜々兵衞 2018ラーメン#53

<2018/8訪問> 3か月半ぶり今年3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 私こちらに通い始めて8年ぐらいになりますが、最繁盛期だと開店20分前に並んでも一巡目間に合わなかったことがあるレベルでしたが、最近は開店即満席にならないこともあるレ…

さっぽろオータムフェスト2018 4丁目会場さっぽろウェルカムパーク

三連休最終日のさっぽろオータムフェストです。 ちょっと暑いぐらいの好天に恵まれたのもあるでしょうが、震災でそれほど被害を負わなかった皆さんが積極的に北海道経済を回しに来てくれたからなのか、例年よりも混み合っているように感じたのは気のせいです…

信州(コク味噌)&ミニチャーシュー丼@らーめん 信玄 花川本店 2018ラーメン#52

<2018/7訪問> 約3年ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 札幌味噌No.1との私的評価なのですが、とにかく混んでてですな... というのが足を遠のかしている唯一にして最大の要因です。 以前から試そうとしていた、中途半端な時間帯だと空い…

JRA限定 始めの中華そば(Japanese Ramen Noodle Lab Q)@札幌競馬場 2018ラーメン#51 ~ターフパーク食堂 スープカレー VS ラーメン頂上決戦より

ラーメン食いに札幌競馬場にやってきました( ー`дー´)キリッ(マジバナ) <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 最近訪問頻度が増えている麺屋が出店してると聞いたらそりゃ行くしかないよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー ということで開幕日に行ってきました。 繁盛店が出店して…

冷やしすだちSOBA@Q 2018ラーメン#50

<2018/7訪問> 4か月ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com この夏っぽい限定がなかったら鶏清湯かなと思ってましたが、こちらで限定に出会う機会がほとんどないので見かけたら頼まざるを得ません。 冷やしすだちSOBAです。 煮干ベースの…

冷やし担々麺@満龍 イオン発寒店 2018ラーメン#49

<2018/7訪問> 3か月ぶり今年2回目の訪問。 イオン発寒店は初めてのようです。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com イオンのフードコートって9時からやってるんですけど、9時からフルメニュー提供しているお店って意外と少ないんですよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー こ…

麺屋 彩未@豊平区 2018ラーメン#48

<2018/7訪問> 誰もが認める札幌一の繁盛店にようやく初訪問叶いました。 平日でも開店前の並びが凄いという噂を聞いてなかなか行く勇気が出なくてですな... 食〇ログで並ぶ時間を入念に調べて、とある平日休みの日にいざ!ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧ 私調べだと、平日・…

麺や けせらせら@太平 2018ラーメン#47

<2018/7訪問> 北区の名店に念願の初訪問。 開店時間が11時半と(私的には)微妙に遅くて待てないと言う大したことない理由が一番ですがw 駐車スペースが店前の数台分だけというのもあって、なかなか訪問が叶いませんでした。 近くに駐車場を確保したという情…

味噌らーめん@四代目麺処ゆうじ 2018ラーメン#46

<2018/7訪問> 8か月ぶりの今年初訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 休日はどうしても並びを考えて訪問を躊躇しがちでなかなか来れませんが、平日休みだった日に来てみたらさすがに開店直後は空いてましたw そういえば食べたことないなと言うメニュ…

納豆つけ麺@弟子屈ラーメン 札幌発寒店 2018ラーメン#45

<2018/7訪問> 2週間ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 前回訪問時にあまりにも気になったので、提供終わらないうちにと早速やってきました。 朝ラー時間帯ですが通常メニューも注文可能です。 注文して待っている間の匂いのきつさに…

鶏白湯 醤油SOBA@銀座 篝 札幌店 2018ラーメン#44

<2018/6訪問> 午前中外出で会社に戻る前のお昼ご飯にやってきました。 ホントは他のお店が目当てだったのですが、土砂降りだったのでチカホ直結のこちらへ。 7か月ぶりの今年初訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com クオリティーの高さは間違い…

らあめん がんてつ ラソラ札幌店 2018ラーメン#43

<2018/6訪問> 一年振りの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今年もカンファレンスで札幌コンベンションセンターを訪れた時のお昼ご飯。 一年経ったら運営会社が変わって、イーアス札幌からラソラ札幌になってました。 (´-`).。oO(ラソラに変…

朝ラー@弟子屈ラーメン 札幌発寒店 2018ラーメン#42

<2018/6訪問> 2年2か月ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 土日祝限定で朝ラーを提供してるとの情報を聞きつけまして。 朝ラー(メンマ・チャーシュー付き)540円です。 ネギのみの素ラーメンなら380円。 煮干ベースのスープがあっさりして…

らーめん きちりん 石狩花川店 2018ラーメン#41

<2018/6訪問> 約一年振りの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 久しぶりに嫁さんを伴っての訪問。 開店直後から客足が絶えない地域の人気店です。 私は味噌ラーメンを。 私的にはこの店でのイチオシメニューでしたが、久しぶりに食したらこれ…

らあめん 花月嵐 アリオ札幌店 2018ラーメン#40

<2018/6訪問> 2018年4月27日にアリオ札幌2Fフードコートにオープン。 北海道初進出の全国展開どころか海外展開もしているラーメンチェーン店なんですね。 初訪ということで、トップメニューの嵐げんこつらあめんを。 お値段680円。 背脂大量で見た目は超がっ…

自家製担々麵&ミニカニ玉チャーハン@王華 イオンモール札幌発寒店 2018ラーメン#39

<2018/6訪問> 1か月ちょいぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 接客は???だけど、味はよいのではと言うのが初訪時評価でした。 自家製担々麵。 これは美味いですなあ( ゚∀゚)o彡° フードコートレベルを間違いなく超越していて、ごまの風…

麺 マリカ@西18丁目 2018ラーメン#38

<2018/6訪問> 初めてやってきました...まあ5月オープンらしいので当然ですねw <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com こちらの流れで行ける麺屋を探していたら辿り着きました。 カウンターのみのお店のようですね。 券売機で買って席について、店内の雰囲気を…

牛骨醤油ラーメン@牛骨らぁ麺マタドール 2018ラーメン#37 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月22日(火)~5月27日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第二幕より。 今年の札幌ラーメンショーの大トリとなったのはこちら。 牛骨醤油ラーメンです。 牛出汁と香味野菜、鰹鯖あごなどを使用した香り高いスープに、植物系精進出汁…

煮干し薫る極上の喜多方ラーメン@活力再生麺屋 あじ庵食堂 2018ラーメン#36 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月22日(火)~5月27日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第二幕より。 第二幕の三杯目は私が好きな喜多方ラーメン。 煮干し薫る極上の喜多方ラーメンです。 福島県小麦奨励品種「ゆきちから」使用のモチモチとのど越しの良さを追及…

肉盛り信州牛骨味噌らぅめん@極味噌らぅめん 吟屋 2018ラーメン#35 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月22日(火)~5月27日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第二幕より。 第二幕の二杯目は肉盛りに釣られたこちら。 極味噌らぅめん 吟屋肉盛り信州牛骨味噌らぅめん、肉増しです。 地元信州を愛する味噌へのこだわりと、牛骨スープ…

博多とんこつ特製味噌担担麺@MEN- EIJI×博多一風堂 2018ラーメン#34 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月22日(火)~5月27日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第二幕より。 第二幕の一杯目は、札幌の超有名店と博多豚骨を代表するチェーン店のコラボにしました。 第二幕では一二を争う人気だったように思います。 博多とんこつ特製味…

濃厚伊勢海老味噌ラーメン@札幌みその×東京けいすけ 2018ラーメン#33 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月15日(火)~5月20日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第一幕より。 第一幕のトリとなった四杯目はこちら。 濃厚伊勢海老味噌ラーメン。 とろとろ厚切りチャーシュー追加トッピング(1枚) 300円のところ100円と言われたら頼んじゃ…

山形・酒田のふわっとろ海老ワンタンメン@酒田ラーメン 花鳥風月 2018ラーメン#32 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月15日(火)~5月20日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第一幕より。 三杯目はあっさり系を求めてのこちら。 山形・酒田のふわっとろ海老ワンタンメン。 海老ワンタン追加トッピング(2尾) とび魚を使ったあっさり魚介スープにもち…

濃厚鶏ゅ白湯@東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏 2018ラーメン#31 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月15日(火)~5月20日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第一幕より。 二杯目はこちら。 2年前の札幌ラーメンショーに出店した、らーめんダイニング ど・みそのセカンドブランド。 濃厚鶏ゅ白湯です。 味玉トッピング100円で、チャ…

東京醤油ラーメン「旨味出汁ソバ」@ソラノイロ 2018ラーメン#30 ~札幌ラーメンショー2018より

<2018/5訪問> 5月15日(火)~5月20日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第一幕より。 一杯目に選んだのはこちら。 東京醤油ラーメン「旨味出汁ソバ」です。 東京より出店のソラノイロ、ミシュラン掲載の名店だそうで。 熊本の地鶏「天草大王」と…

DUCK RAMEN EIJI@東区 2018ラーメン#29

<2018/5訪問> 初めてやってきました。 3月にオープンしたばかりの、今や札幌を代表する超有名店となったMEN-EIJIのセカンドブランドです。 nvtomo.hatenablog.com 本店にはまだお邪魔したことなくて、一度は行ってみたいのですが混んでるんでしょうね... オ…

濃厚えび味噌ラーメン@山岡家 2018ラーメン#28

<2018/5訪問> 2年ちょいぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 好みの部類ではないわけではないのですが、いつでも行けると思うとなかなか順番が回って来ないお店だったりしますw 2年振りで通常のメニューをと思いながらついつい限定に目…

つけ麺@麺屋 菜々兵衞 2018ラーメン#27

<2018/4訪問> 二週続けての今年二回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今年は訪問回数を増やそうかしらっていう気持ちが薄れない内に来ましたw たまたまかもですが、昨年、一昨年と比べたら開店前の並びが増えているような... 1年半ぶりに食し…

ごま田郎@西11丁目 2018ラーメン#26

<2018/4訪問> 初めてやってきました。 最寄り駅は地下鉄東西線の西11丁目駅と普段は馴染みのない場所ですが、こちらの流れでやってきました。 nvtomo.hatenablog.com ドニチカキップを活用して散歩のついでに地下鉄最寄りの麺屋に来るのもいいですな(ΦωΦ)フフフ…