買う時は生パスタぐらいしか見てなかったんですが、
留萌産の小麦を使用しているんですね。
種類はフィットチーネです。 平麺のようですね。
フェットゥチーネとも呼ぶようです。
発音の違いですかね。
秋まきの小麦なんですね。
早速調理してみました♪(´ε｀ )
豚挽肉、しめじを炒めて、パスタ投入後
最後に水菜を入れました。
味付けはシンプルに塩、胡椒、ニンニク。
ŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
うん、麺がもちもちしてますよ( ﾟ∀ﾟ)o彡°
結構歯ごたえがあって美味いです！
この平麺だと、ソース系の方が合いますかね♪
また、買ってみようと思います♪
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