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富良野とみ川@札幌ラーメンショー #033

<2015/5訪問>
 
5/19(火)~5/24(日)まで開催された札幌ラーメンショー。
最後の五食目は富良野のとみ川です。
道内勢でも並びが多かったのは札幌では普段味わえない店なのと呼び込みのおじさんの人柄かと思います。 
 
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焙煎煮干トリプルチャーシュー。味は醤油です。
 
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焙煎された小麦から作られているらしく蕎麦のような麺です。
歯応えも蕎麦っぽいのですが味は間違いなくラーメン。 
煮干もガンガン主張していて、鶏、豚もも、豚バラのトリプルチャーシューも美味しく、大満足の〆の一杯でした。
 
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
 
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