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さっぽろオータムフェスト2015を勝手にレビューするブログ ブラジルの肉料理シュハスコが鉄板の美味さ

 
 
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世間はシルバーウィーク真っ只中の快晴で朝からすごい人出でした。
 
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今回のお目当ては去年唯一リピートしたこちら。 
 
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ブラジルの肉料理シュハスコ。
鉄串に牛を刺し通し、岩塩を振って炭火でじっくり焼くブラジルの肉料理です。
肉好きにはたまらないですよね( ゚∀゚)o彡°
 
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これです!これこれ( ゚∀゚)o彡°
野菜高騰の影響なのか野菜がキャベツからレタスに代わり、さらに量も減りましたが、肉の量は変わってませんw
ちょいと塩が足りない気もしますが、それはそれで肉の味が楽しめるので、これも良しですw
 
ごちそうさまでした。
 
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