最後の週末を迎えたさっぽろオータムフェスト2015。
終盤になって皆さんの出足が遅くなってきたかなと思うのは気のせいでしょうか？
だいぶ寒くなってきましたが、汗っかきの私にとっては適温だったりします( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｶﾞﾊｯ!!
↓こちらにも書きましたが最終期に私的注目品が集中してました8丁目会場
平取町の和牛串350円です。
平取牛は去年も食したのですが、その時のコメントが関係者に届いたのでしょうかｗ
今年はシンプルな味付けを出してくれました。
見た目以上に柔らかくて激うま━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━ ｯ ! ! !でした。
美味いは美味いんですが、ちょいと辛口に言うとせっかくいい肉使ってるんだから、シンプルな味付けの方が肉の良さが活きると思うんですよね。
<<引用元>>
こちらは長沼町の厚切りベーコン。
素材がよければ、味付けはシンプルの方がよいかなーと思った一品でした。
ごちそうさまでした。
