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札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/麺らぶ/肉らぶ/北海道らぶ

さっぽろオータムフェスト2015を勝手にレビューするブログ 逆バーガー@由仁町 やはりそうきましたか...

 
最後の週末を迎えたさっぽろオータムフェスト2015。 
今年は変わりやすい天候に悩まされた期間中だったのではないでしょうか。 
 
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私的にさっぽろオータムフェスト2015で最も注目していた一品、由仁町の逆バーガー。
何が逆なんだろう?(´-`).。oO(普通に考えると肉とバンズが逆なんだろうな)
とか考えていましたが...
 
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!(◎_◎;)予想的中でした( ゚∀゚)・∵. ガハッ!! 
 
 
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包まれているビニール用のようなものはライスペーパーというものらしく、そのまま食べれるということ。
食べやすさを考えられてのものと思われ、味はともかくチャレンジングな一品として評価したいです。
味は決して不味くはないですが、、、普通ですかねw
バンズの下に玉ねぎが丸いまんまで入っているのですが、噛み切れなくて一口で食べざるを得ないという点は改善してもらいたいですな。
 
なお、肉はオージービーフ100%だそうです。
 
ごちそうさまでした。
 
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