ついに開幕ｷ･ｷ･ｷ･ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
2年目の開催となった札幌ラーメンショー。
昨年より期間が延長され、第1幕、第2幕と入れ替え制となったお店は合計で20店舗。
私のお財布と胃が最後まで持つか心配です(´・ω・`) ←
というわけで行ってきました。
週末は間違いなく混みあうので、平日仕事を早く切り上げての突撃ヾ(･∀･o)ﾉﾀﾞー!!
凄く空いているし、天気も良かったんですが、、、とにかく暑くて暑くて( ；´Д｀)
間違いなく行楽日和ではあったんですが、ラーメン食すには暑過ぎました。
まあ来たからには食べたんですがねｗ
まず一杯目は、長野県の凌駕IDEA。
漆黒の煮干し中華そば ～信州山賊焼きのせ。
ラーメンよりも肉が主役になっているラーメンショーらしい？一杯です。
山賊焼きと言うのは端的に言うと、鶏もも肉のから揚げの大きい版らしいです。
北海道で言う所の大きいザンギですかね。
削りマンゴーでクールダウン。
とにかく暑くてですね( ；´Д｀)
一杯食べ終わって、一旦クールダウンしないと二杯目無理ぐらいな暑さでした。
二杯目は、東京都のらーめんダイニングど・みそ。
濃厚東京スタイル味噌ラーメン。
コーンが乗っているところは札幌っぽいｗ
ですが、油膜がないところはやはり内地かなあという道産子の感想です。
麺が極太麺でワシワシ食べさせるタイプのラーメンでした。
とにかく暑くて早々に退散ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3ﾀﾞﾀﾞﾀﾞﾀﾞ
北菓楼札幌本店に立ち寄りソフトクリームで〆ました。
そして、土曜日に再び突撃ヾ(･∀･o)ﾉﾀﾞー!!
この日も真夏の暑さでしたが、午前中はまだラーメン食べられる暑さではありました。
煮干中華そば。
がっつり煮干スープと中太ストレート麺が噛み合った一杯でした。
二杯目は旭川の天金を考えてたんですが、急に、二食続けて醤油か...と考えてしまって、、、気がついたら博多ラーメンに並んでました( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｶﾞﾊｯ!!
福岡県 博多新風。
あぶり肉のせ豚骨ラーメンです。
いわゆる博多豚骨よりもクリーミーなスープでした。
あぶり肉は味濃い目でライス欲しくなります。
まだ第2幕もありますが、第1幕の総括を簡単に。
■去年よりも混みあいがおとなしめ？
私がお邪魔したタイミングだけなのかもしれないですが、昨年よりも混みあいがおとなしかった気がします。
<<昨年>>
昨年は、いきなり100人ぐらい並んでいるお店もありましたが、今年はせいぜい30人ぐらいでした。
ラーメン食すには暑過ぎると言うのもひとつの原因なんでしょうが、
・すごく混むという評判
・800円という値段設定
も原因なのかなと。
■北海道のお店が可哀そう過ぎて...
予想はされたことなんですが、北海道の三店舗はいずれも閑古鳥が鳴いている状態でした。土曜日なんてオープンに備えて各店舗それなりに並んでいる中で、一人も並んでいないお店もあってですね。
まあ、旭川の天金はともかく札幌の二店はいつでも食べれますし、こうなるのは必然ではあるんですが。
私も今回初めて知ったんですが、さっぽろラーメン マッスルさん、昨年末オープンしたばかりのお店らしく。
どういう経緯で出店することになったのかはわかりませんが、間違いなく赤字かなと思います。
札幌から遠いオホーツクの有名店とかであれば、もうちょっと何とかなるのではないでしょうか...
二日目の〆も北菓楼札幌本店で。
五月限定のチーズソフトクリーム。
ガンガンクーラーが効いてて生き返りましたｗ
↓ランキングに参加しています
<<関連記事>>
