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麺らぶ猫らぶ北海道らぶ\(^O^)/

札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/麺らぶ/肉らぶ/北海道らぶ

らーめんダイニング ど・みそ@札幌ラーメンショー2016 2016#029 濃厚東京スタイル味噌らーめん

01.グルメ 02.ラーメン C0.東京都 15.札幌ラーメンショー A3.札幌市中央区
<2016/5訪問>
 
札幌ラーメンショー2016の二杯目。 
第1幕で一番期待していた一杯です。  
 
f:id:nvtomo:20160520170108j:image
 
第1幕の10店舗では並びが多かった方ですかね。 
 
f:id:nvtomo:20160520170123j:image
 
濃厚東京スタイル味噌ラーメンです。
麺が極太麺でワシワシ食べさせるタイプが想定外でびっくりでした。
これはこれでありですね。
コーンが乗っているところは札幌っぽさを感じさせましたが、油膜がないのはやはり東京スタイルなんですかね。
結構味噌が濃い感じで喉が渇く一杯でした。
チャーシューじゃなく薄切り肉なところは予算の都合上ですかね。
 
期待値が大き過ぎたのか、期待を超える一杯とはいきませんでした。
ごちそうさまでした。 
 
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