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麺らぶ猫らぶ北海道らぶ\(^O^)/

札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/麺らぶ/肉らぶ/北海道らぶ

新旬屋 麺@札幌ラーメンショー2016 2016#035 金の鶏中華

01.グルメ 02.ラーメン A3.札幌市中央区 C9.山形県 15.札幌ラーメンショー
<2016/5訪問> 
 
札幌ラーメンショー2016のオーラスとなる八杯目です。 
 
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二週間の期間中は天気には恵まれましたが、ちょいとラーメンを食すには気温が高かったですかね。 
 
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札幌ラーメンショー2016の最後の一杯は、山形県は新旬屋 麺の金の鶏中華、レッドカレー味たまトッピングです。 
見た目でもわかりますが、スープを一口啜った瞬間から胡椒がすごーーーくアピールしてきます。正直なところこれではスープ本来の旨味がわからない状態で、鶏がまったく味わえない状態。
ぷりぷりとした歯応えのある中太縮れ麺は美味しかったですし、途中からトッピングの影響で徐々にカレーが主張してくるのも面白かったのですが、胡椒ですべてが台無しなとても惜しい一杯でした。 
 
ごちそうさまでした。 
 
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