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札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/麺らぶ/肉らぶ/北海道らぶ

煮干しとんこつ@麺屋 菜々兵衞 2016#050

<2016/8訪問> 

 

二ヶ月振り今年二回目の訪問。

久しぶりに夜営業の菜々兵衛、略して”よるべえ”(筆者命名)にお邪魔してきました。 

 

<<前回訪問>>

nvtomo.hatenablog.com

 

”よるべえ”は昼に比べて空いててまったりというのが私の評価だったのですが、いつもより時間が遅かったからなのか、何とかカウンターの最後の一席に飛び込んだ(ノ><)ノシュタッ!ぐらいな混み具合は帰る頃には並びも出てました。 

 

夜営業はメニューが絞られるので、ダメもとで聞いてみたらいいですよおと言われたので頼んだのがこちら。

 

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煮干しとんこつ。

だいぶ前からあったとは思いますが、意外にも初食だったようです。 

煮干が相当主張してきていいですなあ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

具材の中では、刻み玉ねぎがいいアクセントになってます。

 

今年はあと一回来れますかねえ。

ごちそうさまでした。 

 

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