<2017/1訪問>
1月7日~15日まで開催されてました第29回 加賀百万石のれん市より。
昨年行った気満々でしたが、、、2年前でしたか...
催事で全国の美味い麺を味わうのが恒例になりつつあります。
たんたんめんです。
どこいら辺がご当地っぽいのかは???ですが、もちもちした麺といい、円やかな中にも辛さがあるスープと言い、非常にレベルの高い担々麺に出会いました。
食べログの評価はその割にですが、ひき肉を追いかけてたらスープを完飲したのが私の評価です。
ごちそうさまでした。
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