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札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/麺らぶ/肉らぶ/北海道らぶ

一幸舎豚骨ラーメン@博多 一幸舎 2017ラーメン#24 ~札幌ラーメンショー2017より

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5月16日(火)~5月21日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2017 第一幕より。

第一幕を締めくくる四杯目はこちらになりました。

 

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一幸舎豚骨ラーメン、煮卵、辛子高菜トッピングです。

泡系ラーメンって札幌でも聞くようになりましたが、博多とんこつを泡系にすると円やかな味わいになるんですね。

これは美味いですな( ゚∀゚)o彡°

第一幕で食べた四杯の中では、ラーメンとしての完成度は一番かなと。

途中から辛子高菜で味を変えて最後まで美味しくいただきました。

 

ごちそうさまでした。 

 

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