<2017/7訪問>
一年振りです。
<<前回訪問>>
年に一度の積丹詣での帰りに寄るのが定番になって3年目。
美味しいつけ麺が味わえるお店です。
しおつけ麺。
味噌、カレー、正油と来てこれで全味制覇しました。
全粒粉のつけ麺は、コシがあって小麦の香り高い、さすが自家製麺と唸らずにはいられない美味さ。
つけ汁は若干物足りなさがありますが、それは無化調、ラード不使用ゆえで、特にラード不使用が効いてますかね。
もう一味あれば...という惜しい一杯かなと思います。
こちらは初食のミニチャーシュー丼。
大根がたっぷり山盛りな、この店らしい丼。
小さい丼ながら、ぎっしりとご飯、チャーシューが入っていて食べ応えあり。
これで210円はコスパ高すぎかなと。
たれがちょっと掛かりすぎかな感はありますが、くせになる味付けですね。
ごちそうさまでした。
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