<2018/6訪問>
約一年振りの訪問でした。
<<前回訪問>>
久しぶりに嫁さんを伴っての訪問。
開店直後から客足が絶えない地域の人気店です。
私は味噌ラーメンを。
私的にはこの店でのイチオシメニューでしたが、久しぶりに食したらこれまでの印象よりも辛みが増していて、個人的にはあれあれな感じが。
変わったのは私の気のせいで私自身の味覚の変化の可能性もありますが、少なくてもこれまでよりはランクダウンな一杯でした。
嫁さんとシェアしたチャーハンは相変わらずあっさり系で、あっさり系なこちらのラーメンの邪魔をせず、大半の方が注文する人気メニューです。
嫁さんは夏限定のざるラーメンを頼んでました。
昆布が練りこまれているが故のグリン麺。
そば汁のような濃いめのつけ汁に酢、ラー油、ごま油を入れて味を変えつついただけるスタイルですね。
ごちそうさまでした。
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