麺らぶ猫らぶ北海道らぶ\(^O^)/

札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/札幌および近郊の食べ歩きブログ、時々猫ブログ/麺らぶ/猫らぶ/北海道らぶ

冷やしすだちSOBA@Q 2018ラーメン#50

f:id:nvtomo:20180726184026j:image

<2018/7訪問>

 

4か月ぶり今年2回目の訪問。

 

<<前回訪問>>

nvtomo.hatenablog.com

 

この夏っぽい限定がなかったら鶏清湯かなと思ってましたが、こちらで限定に出会う機会がほとんどないので見かけたら頼まざるを得ません。 

 

f:id:nvtomo:20180726184041j:image

 

冷やしすだちSOBAです。

煮干ベースの塩味。

たっぷり入ったすだちは、えぐみが出てくるのでいいタイミングで除けていただくのがいいそうです。

さっぱりしていて暑い夏にぴったりですね~

たっぷりすだちに隠れてますが、この店の代名詞とも言うべき、低温調理された鶏と豚二種類のチャーシューも入っていて、食べ応えもあります。 

 

f:id:nvtomo:20180726184053j:image

 

で恐らく冷やしすだちSOBAについてきたと思われる三種トッピング。

どのタイミングで使うのがいいのかがよくわからなくて... 

 

f:id:nvtomo:20180726184105j:image

 

わさびと白髪ねぎは、一緒に頼んだゆめぴりかごはんに入れて、ラーメンの汁をかけて冷や汁風にしていただきました。

わさびがいいアクセントになって激うまでした( ゚∀゚)o彡° 

 

ごちそうさまでした。 

 

↓ランキングに参加しています
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ

にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ

 

関連ランキング:ラーメン | さっぽろ駅(札幌市営)大通駅西4丁目駅