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札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(マロン)と3人暮らし/札幌および近郊の食べ歩きブログ、時々猫ブログ/麺らぶ/猫らぶ/北海道らぶ/アイコンはミルフォードさん

自然素材の菓子工房 ましゃれ@白石区

<2018/8訪問>

 

初めてやってきました。 

川下公園のすぐそばの住宅街にあります。

私が愛してやまない麺屋行く際の通り道で店の存在自体は知っていたのですが、タカトシランドに出ているのを見て、一度嫁さんに買っていくか♪( ´▽`)

な~んて嫁さん想いの旦那さんなんでしょう!

自画自賛しながらの訪問でしたw

 

店の前に駐車スペースがあるのですが、正面からは入れなくて斜めから入るしかないのはツラいですね... 

 

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左:ショートケーキ、右:ショコラシャンティ 

 

ショートケーキのいちごが顔になっていて芸が細かいですね。

自然素材というのから想像できる優しい味わいのケーキで、保冷剤入ってたにも拘わらずチョコやクリームが柔らかくなってまして...

添加物を使ってないことの証明ではありますが、お土産に持っていくには躊躇しそうかなとは嫁さんの感想でした。

 

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下:あんドーナツ、上:モカドーナツ 

 

ドーナツを揚げる油にも気を使っているようで、あっさり系のドーナツに仕上がってました。

あんドーナツのあんが小豆の面影が色濃い粒あんで美味しかったですね。

 

総じての感想としては、ケーキの味わいに物足りなさを感じましたがそれは添加物に慣れ過ぎた我々の舌の問題なのかなと。

あと、拘っているが故であることは理解しますがお値段が結構張りますね...

ケーキ2個、ドーナツ2個で1500円近くなるとさすがに次買うのは躊躇してしまいます。

これで飛び抜けて美味しければ...ですが...ね。

 

ごちそうさまでした。

 

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