<2019/1訪問>
1か月半ぶり2回目の訪問。
<<前回訪問>>
2018年10月オープンの新店です。
初訪問で話題になる理由がわかった、今後が楽しみな一店であります。
今回は味噌ラーメンを頼みました。
そして丸麩増しで。
おぉ、円やかさがいいですねえ。
こちらにも鯖節入ってますかね。
札幌味噌とは一味違う優しい味わいの味噌ラーメンに仕上がっています。
店名にもなっているだけあって丸麩も美味しいですね。
そのまま食べると香ばしくて、スープに漬けてから食べるとスープの旨味を吸ってこれまた美味い!
ごちそうさまでした。
次は残ったもう一味白醤油ですね。
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