<2019/2訪問>
麻生の話題店にやってきました。
同じ北区とは言え、JR沿線沿いの我が家からは行きづらい立地だったりします。
地下鉄麻生駅からは少し南に行ったところですかね。
こっさり味噌をいただきました。お値段780円。
”こってり”と”あっさり”のいいとこどりという意味合いらしい”こっさり”。
確かに、深みがある中にもくどさを感じさせないスープに仕上がってますね。
小麦が感じられる自家製麺と合わせて、評判になるのもわかるレベルの高い一杯。
低温調理のチャーシュー、穂先メンマと流行りの素材満載で見栄えもしますね。
こちらは半チャーハン300円。
ラーメン屋さんらしいあっさりとした味付けのチャーハン、こちらも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
他も食べてみたいメニューがあり、近いうちにまた訪問したいですね。
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