<2018/5訪問> 5月15日(火)～5月20日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第一幕より。 一杯目に選んだのはこちら。 東京醤油ラーメン「旨味出汁ソバ」です。 東京より出店のソラノイロ、ミシュラン掲載の名店だそうで。 熊本の地鶏「天草大王」と…