<2022/12訪問> 2021年5月にJR札幌駅東コンコースにオープン。 コンコース内の簡易的なスペースと”燻製専門店”という意外な組み合わせで以前から気になっていたお店でした。 何度か通りかかった際に見たときに目に留まっていたお弁当から何か買おうと吟味して…