<2016/7訪問>
西区の懸案店に初訪問。
札幌味噌を代表する「すみれ」からの暖簾分けだそうで、オープン当初からの懸案店でした。
開店数分前到着でしたがすでに開店済みで、席が半分ぐらい埋まっており繁盛店であることを伺わせます。
券売機で購入し席に案内されて待つこと15分で到着したのがこちら。
味噌ラーメンです。
中太縮れ麺、湯気が立たないのに最後まで熱々なスープ、シャキシャキもやし、ちょこんと乗った生姜
ルックス、味ともに、これぞ正統派札幌味噌ですぞ( ﾟ∀ﾟ)o彡°
と久々に心躍る一杯に出会いました。
これは美味いですぞ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
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