<2018/2訪問>
2月22日(木)～2月27日(火)までさっぽろ東急百貨店で開催されていた第19回 四国松山の物産と観光展。
<<前回訪問>>
昨年食べた生鯛めしにも心惹かれたんですが、他にも目移りするのがありまして。
ということで頼んだのが坊ちゃんセット。
私、結構日本の歴史に疎いもので...この物産展で”坊ちゃん”というキーワードが目立ってても何のことやらだったのですが、、、夏目漱石の小説「坊ちゃん」の舞台が松山なんですね。
「じゃこ天がアクセントの名物うどん」
じゃこ天って初めて食べましたが、じょりじょりした歯ごたえが独特ですね。
いわゆる練り物で、個人的にはそれほど好みの食材ではないのですが、これは結構気に入りました。
他にも、とろろ昆布、わかめ、油揚げなど具材たっぷりで思いのほかボリュームありです。
鯛めしとちりめん入りサラダ。
サラダはみかんの皮？が入っていてさっぱり味わいに仕上がっておりました。
鯛めし、ほぐした鯛が美味いですね。
うどんが結構ボリュームあって、鯛めしはミニサイズでしたがお腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
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