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札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(マロン)と3人暮らし/札幌および近郊の食べ歩きブログ、時々猫ブログ/麺らぶ/猫らぶ/北海道らぶ/アイコンはミルフォードさん

鶏白湯 塩@Q 2018ラーメン#18

<2018/3訪問> 

 

3か月ぶりの今年初訪問。

 

<<前回訪問>>

nvtomo.hatenablog.com

 

昨年後半から地味に訪問回数が増えております。

平日休みの日のお昼は大体こちらになってる最近ですw 

 

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お久しぶりな鶏白湯 塩。

nvtomo.hatenablog.com

 

1年4か月ぶりでしたね。

ルックスの良さが目立ちますが、鶏の旨みがたっぷり詰まっているスープ、低温調理で肉本来の美味さが味わえる鶏と豚2種類のチャーシュー、そして自家製麺の太麺と味も間違いのない逸品です。

 

個人的にはこちらでは鶏清湯の方が好みですが、鶏白湯も甲乙つけ難い逸品です。 

 

ごちそうさまでした。 

 

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