<2018/5訪問>
5月22日(火)～5月27日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2018 第二幕より。
第二幕の一杯目は、札幌の超有名店と博多豚骨を代表するチェーン店のコラボにしました。
第二幕では一二を争う人気だったように思います。
博多とんこつ特製味噌担担麵です。
「MEN‐EIJI」の北海道産小麦の中太麺と濃厚な味噌だれに「一風堂」の香り高いシルキーな豚骨スープがコラボした至極の担担麺！
スープのベースが博多豚骨＋味噌だれということで、相当円やかな担担麵に仕上がってしまいました的な。
美味しいは美味しいんですが、円やかすぎておっ！と思わせるインパクトに欠ける一杯な感が否めません。
通常のお店であれば上出来の部類なんでしょうが、有名店同士のコラボと言う期待値の高さからは及第点には達していないかなと。
一風堂の博多ひとくち餃子4個無料券が付いてました。
久しく行ってませんがせっかくいただいたので近日中に行ってみようかなと思いました。
ごちそうさまでした。
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