<2018/9訪問>
初めてやってきました。
今年の4月オープンの札幌ら～めん共和国では最も新しいお店です。
オープン直後に行ったときは混み過ぎてて...とか言ってたら半年近く経ってましたｗ
ちょうど大地震があってから最初の出社日。
以前から午後半休を取っておりまして、ここだけの話...
(´-｀).｡ｏO(オータムフェストで食い倒れようと思ってたんやでｗ)
だったんですが開催が延期になりましてｗ
余震が起きて帰れなくなるのもなあ...
とか思いながら札幌駅周辺で食べれそうなところを探そうとしたら、お昼時なのにどこもガラガラでしてな。
観光客激減に加えて、周辺の勤め人もどこまでお店やってるかわからずで、外食を控えた人多かった的な閑散さだったようです。
背脂中華そば醤油(ミニ)600円です。
最近めっきり量が食べれなくなったアラフォー男子なので、ハーフサイズ見つけたら寧ろ積極的に頼むようになってしまいましたｗ
背脂たっぷりで一見がっつり系ですが、良質な背脂は逆に甘さがでてあっさり系になるんですよ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
出汁は煮干ベースで私好み、麺は極太の平打ち麺、玉ねぎがいいアクセントになってますねえ。
全般的に私好みのラーメンで他の味も試したくなりました。
こちらはホルモンあたま丼380円。
はいっ！これ頼むのにラーメンはハーフにしましたｗ
ホルモンあたまって何やねん...店員さんに聞いたらホルモン煮込みが乗ってるので”あたま”らしいです...えええ
っで私ホルモン結構好きなんですが、今回判明した事実としては煮込んだのより焼いた方が個人的には好みでした。
今頃気づいたんか自分( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｶﾞﾊｯ!!
ごちそうさまでした。
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