<2019/1訪問>
3か月ぶりの今年初訪問。
<<前回訪問>>
今年のラーメン初めはこちらに決めてたのですが、何を頼むかは迷いました。
お店に入って一通りメニューを見て決めたのがこちら。
和だしと牡蠣の潮SOBA980円。
まずルックスが良くてキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
さらにスープを一口飲んでさらにキタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! ! !
と叫ばずにいられませんでした。(心の中でw)
これは一杯目からすげーのに当たりましたよ( ゚∀゚)o彡°( ゚∀゚)o彡°
見た目通りあっさり系のスープなんですが、牡蠣の味わいがして牡蠣好きにはたまりませんでしたし、上品な中にもしっかりとした味わいのスープ、そして豚・鶏の二種類のチャーシューはもちろん、具材の一つ一つどれもしっかりとした味わいで、980円でも決してお高くはないと思わせる絶品ラーメンでした。
こちらはTKG(卵かけご飯)トリフュ醤油。
しょうが、ゆずで味を調えていただくスタイルです。
トリフュの味って言われてもよくわかりませんが、アルコール臭のする醤油でしたね...
好みの問題もありますが、個人的にはアルコール臭があってちょっと...という感じで最後にラーメンのスープ入れた方が美味しかったですかね。
ごちそうさまでした。
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