<2019/5訪問>
5月21日(火)~5月26日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2019第2幕より。
今年の〆となった第2幕の4杯目は埼玉から出店の寿製麺 よしかわ となりました。
炙り肉煮干そばです。
食べる前から漂う煮干し臭から、煮干し好きの私は勝利を確信( ̄ー ̄)ニヤリ
細麺があいますねー
国産豚バラ肉を使ったという炙り焼きも美味しかったんですが、このラーメンにあっているかと言われると微妙ですね...
ごちそうさまでした。
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