<2020/1訪問>
2020年初の新規開拓は蕎麦屋さんにやってきました( ー`дー´)キリッ
・・・
マジバナです( ゚∀゚)・∵. ガハッ!!
以前からの気になっていた懸案店にようやく訪問することができました。
ちなみの、本稿のタイトルにある”知る人ぞ知る そば屋のラーメン”というのは、このお店のメニューに書かれています(マジバナ)
正油ラーメンをいただきました。お値段700円。
蕎麦屋さんなので出汁はノーアニマルかなと想像してましたが、これ豚も入っているんじゃないですかね...(自信なしw)
醤油がちょいと強めの主張で、見た目ほどあっさりはしていないかなと。
小振りながら厚切りのチャーシューが2枚入っていますし、味わいも含めて及第点以上の一杯と思いました。
ごちそうさまでした。
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