<2020/11訪問>
4か月ぶり今年2回目の訪問は前回に引き続いての札幌屯田店。
我が家からだと一番近いすき家ですかね...(そもそも近所にはないｗ)
<<前回訪問>>
吉野家、松屋に続いて、冬の牛丼チェーン定番となった一品をいただきにやってきました。
すき家の「牛すき鍋定食」です。
牛すき鍋専用の、厚めにスライスしたたっぷりのお肉と、特製の割り下がしみ込んだ野菜（半日分の野菜）を存分にお楽しみいただける、すき家の冬の定番商品です。たまごは2個ご用意しており、溶きたまごにしても、アツアツの鍋に入れて月見にしても、お好きな食べ方でお召し上がりいただけます。
先日いただいた松屋は野菜少な目で肉多め路線でしたが、すき家は吉野家と同じ野菜多め、うどん付き。
見た目ではわかりませんが、配膳時にもう少し温まってからお召し上がりくださいと言われ、確かにまだ火はついていて、熱々でいただけるアイディアか( ﾟ∀ﾟ)o彡°
と思って、少し時間をおいてからいただいたんですが...
ぬ、温い、温すぎる( ；´Д｀)
いや、肉や野菜には火は通っているので食べれるんですが、これが調理ミスでなくそういう商品仕様なら明らかに失敗の部類に入る出来かなと。
まあ、あまり熱いと汗だくになるので、これぐらいでもいいと考えようとしたのですが、、、それにしても温い(しつこい
肝心のお味自体は悪くなく、すき家独特の味わいがする牛肉もボリュームがあって、食べ応えがありました。
すき家の独自色が出ているのは、たまごが2個ついていることでしょうか？
溶きたまごにしても、アツアツの鍋に入れて月見にしても、お好きな食べ方でお召し上がりいただけるというコンセプトのようですが、残念ながら鍋が温過ぎて月見にはできませんでしたｗ
競合より100円お高い値段設定ですが、たまごが1個余分についている分とご飯が多めなせいかなと。
吉野家、松屋、すき家と牛丼チェーン3店の牛すき鍋を食べ比べしましたが、個人的順位をつけるとしたら、
すき家は100円高い分をご飯の多さでカバーしていて、これで温くなければ吉野家と同列でしたがｗ
ごちそうさまでした。
