<2021/1訪問>
2021年の一杯目は、以前から気になっていた大通エリアのスープカレー屋さんにやってきました。
北1西4の札幌ノースプラザビルの地下にあります。
ボックス席中心にそれなりに席数があり、シャレオツな店構え。
もちろんいただくのはスープカレーではなく...
はいっ！ ラーメンです( ﾟ∀ﾟ)o彡°
生ラムタタキ Spiceラーメン 羊骨スープ。
スープカレー屋さんらしく、野菜多め。
訪問の決め手となった生ラムタタキ、ラムの味わい深くてラム好きにはたまらない上に、量もかなりあって、普通のラーメンでいう所のチャーシュー麺ぐらいのボリュームは優にあり、1000円というお値段以上の価値があると思いました。
選べるスープの辛さは、弱気のゼロにしましたが、スパイシーな中にも程よいからさが感じられて、私にはこれがぴったりでした。
麺は、私をラーメンの世界に引き入れた白石区川下の名店 麺屋 菜々兵衛の自家製麺を使っており、スープとも合いますね( ﾟ∀ﾟ)o彡°
残ったスープに+50円で付いてくるミニライスをどぼんして、スープの最後の一滴まで美味しくいただきました。
11時半オープン、日曜定休と訪問タイミングには注意が必要ですが、また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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