<2021/3訪問>
1年9か月ぶり2回目の訪問でした。
<<前回訪問>>
こちらの近くの蕎麦屋に行く予定だったのですが、空いてなくてですな...後で調べてみると空調設備の故障で臨時休業だったようで...暖簾も出てなく場所も完全には覚えていなかったので閉店しちゃったのかなと思ってたんで、臨時休業でよかったです。
という流れで頭に浮かんだこちらにやってきたんですが、そういった流れだったので開店時間から少し遅れての到着だったのもあって、数組の並びがすでにできており、20分ほど待っての入店でした。
いただいたのは前回に続いての味そ。
"味噌"じゃなくて"味そ"です。
周りの方みんな頼んでいる看板メニュー。
深みの中に辛みがあるスープは奥深さを感じる正統派札幌味噌だわ(*´ω`*)
とは感じたんですが、煮詰まったような味の濃さと、量少なくね?ってのが気になって前回ほどの高評価とはなりませんでした。
量は、今の私的にはちょうどいいんですが、普通だったら少なく感じるボリュームかなと。
ごちそうさまでした。
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