最後の一滴まで飲み干したくなるコク深いスープ!って商品コンセプトらしい、エースコックの飲み干す一杯ブランド。
この記事書くのに調べて、たくさんバリエーションがあるのを知った次第ですが、いただいたのはご当地シリーズのこちら。
飲み干す一杯 横浜 豚骨醤油ラーメン。
滑らかで適度な弾力を持つ角刃の太めんです。
醤油のキレと鶏油の旨みがアクセントになった豚骨醤油スープです。
メンマ、ほうれん草、ねぎを加えて仕上げました。
同じブランドの他の商品はわかりませんが、この形状のカップ麺にしては珍しい熱湯5分。
太麺だからかと思いますが、太麺がスープのパンチの強さにあっていて5分待ったかいがありましたw
俗にいう"横浜家系"を彷彿させる一杯ですが、その名称を使わない(使えない)のは大人の事情でしょうね...
ごちそうさまでした。
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