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横浜家系ラーメン 銀家 東苗穂店 2021ラーメン#35 新規開拓#11

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<2021/5訪問>

 

初訪問。

4月にオープンしたばかりの新店です。

前はファミレスだったそうで、居ぬきなんでしょうね...明らかにファミレス感ありました。

 

札幌初進出かと思ってましたが、宮の森にあるんですね。 

最近、札幌では乱立の様相を呈してきた横浜家系、私的には好みなのでいいのですが、ここまで増えてくるとクオリティー関係なくお互いが潰し合う感じになってしまってよくないですよね... 


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初訪問ということで、シンプルにトップメニューのラーメンをいただきました。

横浜家系では最早定番と言える、ライスは無料。 


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他の家系とは微妙に違う味わいで、具体的にどこが違うのかと言われると答えるのは難しいのですが、脂が鶏だからかも?

 

味わい的には好みの部類で、開店時間が10時と早く、今後の選択肢に入ってくるとは思うんですが、会計のスタイルが独特なのが気になりましたかね...

 

セルフで会計するスタイルで、バーコードで読み取ってスーパーにあるような現金を入れて精算する流れなんですが。

 

まず、バーコードの持ち手が逆側向いていて取りづらく、バーコードの読み取り判定もシビアでなかなか読み取ってくれない...

そしてお札の入れ口が、これまで絶対見たことないスタイルで相当戸惑いました。

 

現金オンリーみたいだから券売機じゃダメなんだろうか...

 

ごちそうさまでした。

 

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