<2021/7訪問>
今年の4月に赤れんがテラス3Fフードコートにオープンした新店。
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南一条の市電通り沿いにあるこちらの2号店？だそうで。
食堂というだけあって、ラーメンもありつつ定食を推しているメニュー構成で、せっかかくなのでそれに乗って、ラーメンにご飯、漬物と日替わりの一品料理が付く、特ゑぞ定食をいただきました。
数種類から選べるラーメンは中華そば(醤油)をセレクト。
油で食わせる系のあっさり醤油で、十分及第点の一杯でしたが、スープに比べて麺の量が多かったのが見た目的にどうかなと。
この日の一品料理はなすの煮浸し。
普通に美味しいんですが、ラーメン屋の一品メニューとしてどうかと言われると客層的には否となる率が高いんじゃないでしょうかね。
ごちそうさまでした。
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