バレンタインデーに妻からいただきました♪ヽ(´▽｀)/
そういえば最近バレンタインデーにチョコをいただいた記憶がなく...これが老化か...と思ってたのですが...
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そういえばここ数年は体験型バレンタインで、そちらの記憶が鮮明だっただけでした。
ということで、まだ老化してませんｗ
カカオの風味を存分に味わえる、大人のマカロン
ビターチョコレートのガナッシュクリームを、ココアを入れて焼き上げたマカロン生地でサンド。仕上げにハイカカオチョコレートで包みました。ビターなカカオの味わいが魅力の"チョコレートのロイズ"ならではのマカロンの3個入です。
先に自分用に買っていた妻の大絶賛も納得の逸品。
とにかくチョコ濃厚で、口の中がチョコで満たされる感があって、さすがチョコのロイズやわ( ﾟ∀ﾟ)o彡°と思いながらあっという間に3個いただきました。
ただ、これをマカロンかと言われると...まあそう言えるほどマカロン食ってませんがｗ
オレンジピールチョコレート。
ビターなカカオと調和する、さわやかなオレンジの風味
糖漬けのオレンジピールに洋酒をまぶし、甘さ控えめのチョコレートでコーティングしました。しっとりとしたオレンジピールの食感と香り高くさわやかな味わいが、カカオのビターな風味と調和します。
何食べたい？(｀∀´)
と妻から見せてもらったカタログから選んだ一品。
オレンジピールのしっとり食感にコーティングされたチョコの甘さが引き立って、こちらも絶品でした。
平時であれば、今年も体験型バレンタイン行きたかったですね...
来年は行けるかな...
ごちそうさまでした。
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