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UMAMY名店の一杯 中華蕎麦こばや

 

長いこと我が家の備品庫に眠っていた一品。

確か、イオンモール札幌発寒の3COINS+plusで買った気が...

 

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UMAMY名店の一杯 中華蕎麦こばや。

中華蕎麦こばやは創業130年以上の製粉屋で生まれ育った社長が研究を重ねて作り上げたラーメン店。石臼挽き全粒粉ブレンド麺や煮干しオイルの香りが特徴の煮干し中華蕎麦です。

 

食べ〇グで検索した感じでは、地域で評判の繁盛店っぽいですね。


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いつもは、買いに行くめんどくささが勝って、具なしなことがほとんどなんですが、多少はブログでの見映えも考えねば!と。

 

今さらかよ(*`Д´)ノというご意見は承りませんw


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ということで、近所のスーパーで素敵なシール(20%引きw)が貼られていたチャーシュートッピングでいただきました。

 

これ乾麺なんですが、乾麺とは思えないのど越しでして。

煮干しの香りがするスープも標準以上のお味で、最近のインスタント麺のクオリティーの高さに舌鼓をうちながら美味しくいただきました。

 

ごちそうさまでした。

 

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