<2022/4訪問>
少し時期外れなネタで恐縮ですが、ゴールデンウィーク初日だった祝日。
妻と妻の姉上の3回目ワクチン接種のドライバーとして北24条までやってきました。
私は遡ること半月前に3回目を済ませていたのですが、場所こそ違えそれほど混雑しておらず、あっという間に終わったという経験から今回もそれほどかからないという予測で、近くのアークスで時間を潰す作戦にしたはいいものの、待てど暮らせどさっぱり連絡が来ず...と結局1時間強待つことに。
どうやら会場自体の違いで手続きが細やか(私は民間の会場)だったのに加えて、連休初日だからか比較的混雑してたらしく。
アークスでお昼ご飯やらを買い、同じ施設内にあるこちらでケーキを買っていくことに。
菊水店にお邪魔して以来でした。
不二家、札幌市内ではアークス系列のお店にあるだけなんですね...
愛媛県産せとかのミルクレープと金と銀をいただきました。
愛媛県産せとかのミルクレープ。
クレープ生地に愛媛県産せとかソースと北海道産クリームチーズを使用したクリームを重ね、中段にはアクセントにせとかソースをサンド。上面はせとかのピール入りグラサージュで仕上げた爽やかな風味のミルクレープです。
せとかって何だろう(・・??と呟いたら、妻と同じく物知りの義姉が、あぁ柑橘系ね。
とのことで、興味本位で購入。
勝手に酸っぱいイメージを思い浮かべていたのですが、どちらかといえばみかんに近いらしく、ケーキの素材としてはあまり強く主張しない甘さで、上品なケーキに仕上がってました。
金と銀。
コクのあるなめらかな味わいのカスタードクリームと北海道産生クリーム入りシャンテリークリームのとろけるシュークリームです。
シャンテリークリーム(・・??
と思い調べてみたらホイップクリームにバニラの香りを加えたもののことを言うらしいですが...まあカスタード&ホイップのダブルシューと考えればいいですかね。
クリームが柔らかくてあまり甘くなくて結構イケますね( ゚∀゚)o彡°
ごちそうさまでした。