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淡麗 醤油@雨は、やさしく NO,2 2022ラーメン#10

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<2022/4訪問>

 

2年8か月ぶりの訪問でした。

 

<<前回訪問>>

nvtomo.hatenablog.com

 

実は近隣の麺屋以外のお店がお目当てだったんですが、Aプラン定休日、Bプラン臨時休業で、近辺日曜休業のお店多いのよね...と困っていた時に思い出したのがこちら。

 

繁盛店なので待ち客がいそうだな...と心配しながらの訪問でしたが、辛うじて数席空いていたタイミングよかったです。


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未食の淡麗 醤油をいただきました。

 

淡麗というだけあって、これまでいただいたのに比べるとわかりやすい味わいになっていて、醤油ダレが強め主張で、あっさり系を思い浮かべそうな商品名とは異なる味わいでしたが、これはこれで美味しくて、海苔に隠れているんですが、豚チャーシューが肉厚で特に美味でした。

 

もちろん、こちらのオンリーワンの具材といえるゴボウもぶっとくて味わい良し!

 

ごちそうさまでした。

 

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