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フランスの郷土菓子 ガトーナンテ@2022年11月 六花亭のおやつ屋さん

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<2022/11訪問>

 

六花亭のおやつ屋さんを購入するようになったのが2021年12月のことでした。

 

nvtomo.hatenablog.com

 

それからちょうど1年買い続けることになるとは思わなかったのですが、お店で出している商品も十分に美味しいんですがそれとは明らかに一線を画すクオリティーを毎月感じさせてくれるところが続いている理由ですかね。

 

最初はそれほど興味を示さなかった妻も、今となっては毎月楽しみにしてくれるようになりました。

 

<<先月のおやつ屋さん>>

nvtomo.hatenablog.com

 

六花亭のおやつ屋さん 仕組みのおさらい。

・前月25日~当月4日まで店頭のみで予約可能

・料金前払い

・受け取りは7日のみで早い/遅いどちらかの時間帯を指定

 

料金はその時で異なり、今月はこれまでの最安値500円でした。

 

ちなみに受取タイミングは、早い時間帯を指定すると開店時間から受取可能で、お昼休みに受け取りに行く私はいつもこちら。

遅い時間帯は恐らく12時以降の受け取りと思われます。


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2022年11月 六花亭のおやつ屋さんはフランスの郷土菓子 ガトーナンテ。

アーモンドの粉末を使い、しっとりと焼き上げた生地にサクッとしたフォンダンをコーティングしました。

 

さすがの妻もガトーナンテが何なのかは知りませんでした。

フランス ナント地方の郷土菓子だそうで、「ナントのお菓子」という意味だそう。


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オレンジ

オレンジフォンダン×オレンジピール入りのアーモンド生地

 

アーモンド生地はマドレーヌのようなしっとりとしたスポンジ生地にオレンジチョコがコーティングされているのをイメージしていただければわかりやすいかなと。

 

爽やかなオレンジの味わいが口いっぱいに広がって、毎月驚かせてくれるおやつ屋さんの中でもまた新たな驚きを与えてくれるお味でした。


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ストロベリー

ストロベリーフォンダン×しっとりとしたアーモンド生地

 

甘酸っぱさのあるストロベリーフォンダンがいいですね!


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ショコラ

ビターチョコを使ったフォンダン×ココア入りのアーモンド生地

 

フォンダンも下の生地もチョコ濃厚で、これが一番美味しかったかも!

 

今月も妻と美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

 

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