<2022/11訪問>
2か月ぶり今年3回目の訪問。
平日夜営業開店時間訪問という新技を編み出したことで訪問頻度が増えたんですが、食べている間に待ち客が出ていたのは初めてで、複数人での訪問客が多かったのもあるんでしょうが、夜営業ではこれまでで一番混みあっていた印象でした。
唯一の未食メニューだった味噌らぁめんをいただきました。
塩が唯一無二の美味さを誇るこちらでは頼む人の少ないメニューですが...
ナニコレめっちゃ美味いじゃないですかやだー( ﾟ∀ﾟ)o彡°
と心躍ったことを報告いたします。
塩を思わせるとろみがかったスープは円やか系の味噌で、ぷりっぷりの中太縮れ麺との相性もピッタリ。
塩ももちろん絶品なんですが、それに勝るとも劣らないぐらい味噌も美味しいことを実感いたしました。
ごちそうさまでした。
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