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札幌みその 札幌ら~めん共和国店 2020ラーメン#19 新規開拓#5

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<2020/4訪問>

 

半年ぶりの札幌ら~めん共和国は、意外や意外な初訪問となったこちら。 

 

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言葉を選ばずに率直に申し上げると、ありがちな札幌味噌のお店と印象でイマイチそそられなかったんですよね。 


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ということで、いただいたのは炙り豚盛りらーめんの正油。

味噌ならよくありますが、正油で生姜がトッピングって結構珍しいですよね。

チャーシューを豚バラのスライス肉に変えたことでボリューム感のある一杯になっています。

おぉっと思わせるインパクトこそありませんでしたが、安定感のある出来栄えかなと。 

 

ごちそうさまでした。 

 

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