麺らぶ猫らぶ北海道らぶ\(^O^)/

札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(マロン)と3人暮らし/札幌および近郊の食べ歩きブログ、時々猫ブログ/麺らぶ/猫らぶ/北海道らぶ/アイコンはミルフォードさん

010.ラーメン-A00.札幌市

麻SHIBIRE@sitatte sapporo 2024ラーメン#7

<2024/2訪問> 6年半ぶり2回目の訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com オープン直後に一度お邪魔しましたが、(汗かきすぎるので)辛さが苦手なもので...それ以来足が遠のいておりました。 当時よりも増えているメニューに心惹かれての再訪でしたが…

王道家直伝MEN-EIJI E.A.K 東区本町店 2024ラーメン#6

<2024/1訪問> 2年5か月ぶりの訪問はE.A.Kにリニューアルしてからはお初となる東区本町店。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 札幌で家系が乱立し出した時期で、その中でも飛び抜けた印象もなかったんですが、その時にはいただけなかった"王道家直伝"とい…

期間、数量限定 柚子香る昆布水つけ麺@麺屋くりた 2024ラーメン#5

<2024/1訪問> 2週間ぶり今年2回目の訪問。 冬場にこそ通い詰めたい、我が家の最寄り駅近くにある麺屋です。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 前回の訪問でいただいておきたいメニューは一巡したので、しばらくは来るつもりなかったんですが...これは!!…

斗香庵の中華そば&サーモン丼(とろろ芋入り)@中華そばとどんぶり 斗香庵 SHINKOTONI 2024ラーメン#4

<2024/1訪問> 半年ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 近隣にある麺屋がお目当てだったんですが...お店から少し離れた所にある駐車場が雪深すぎて...入り口付近は何とかなりそうでしたが駐車スペースは車高の高い四駆でもハマりそうな深…

中華蕎麦 晴天(あおぞら)@大丸札幌店 第27回 全国ぐるっと!!人気の味めぐり 2024ラーメン#3

<2024/1訪問> 1月5日(金)~1月14日(日)まで大丸札幌店で開催されていた第27回 全国ぐるっと!!人気の味めぐり。 PART-2の1月10日(水)~1月14日(日)に登場してたのは、東京都より出店していた中華蕎麦 晴天(あおぞら)。 Web広告では醤油のみでしたが、白醤油…

煮干の塩@麺屋くりた 2024ラーメン#2

<2024/1訪問> 3週間ぶりの今年初訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今シーズン、ここまで雪が少なかった札幌にもまとまった雪が降り、クルマを出してまでラーメン食べに行く気はなくなり、徒歩圏内のこちらになりました。 (´-`).。oO(ラーメンは食…

拉麺 大公@大丸札幌店 第27回 全国ぐるっと!!人気の味めぐり 2024ラーメン#1

<2024/1訪問> 1月5日(金)~1月14日(日)まで大丸札幌店で開催されていた第27回 全国ぐるっと!!人気の味めぐり。 1月9日(火)まで出店していたのは横浜 拉麺 大公。 独学で拉麺を学び横浜の人気店にのし上げた実力派のお店から、2020・21年TRYラーメン大賞(…

麺Style三嶋@中央区 2023ラーメン#91 新規開拓#19

<2023/12訪問> 2022年7月オープン。 2023年のラーメン納めは初訪問のこちらになりました。 nvtomo.hatenablog.com 前入っていた店舗には一度お邪魔してましたね。 DXつけ麺をいただきました。 980円。 粘度のある濃厚なつけ汁が印象的な一杯でした。 麺は追…

札幌タンメン MEN-EIJI@さっぽろテレビ塔下 2023ラーメン#90

<2023/12訪問> 10か月ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com オープン当初は汁あり、汁なし、つけ麺のバリエーションこそあれ、基本的にはタンメン専門だったのですが、気がついたらそれ以外のメニューも幅を利かせるようになっていて、…

豚の味噌&ミニ旨辛そぼろ飯@麺屋くりた 2023ラーメン#89

<2023/12訪問> 今年5回目の訪問は2週連続。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 開店直後の訪問で一番客だったんですが、券売機におカネ入れてぽちった瞬間、券売機がピーピー鳴り出しました/(^o^)\ 1,100円入れて900円のを押したはずが残り100円になって…

丿貫札幌@中央区狸小路エリア 2023ラーメン#88 新規開拓#18

<2023/12訪問> 2023年4月オープン 丿貫と書いて"へちかん"と読みます。 一度訪れてみようとは思っていたのですが、土日は12時オープンというのが個人的にネックでした。 所用で平日午後休みを取得して街を訪れた遅いお昼ご飯にいただきました。 トップメニュ…

12月マンスリー 肉煮干生姜醤油@麺屋くりた 2023ラーメン#87

<2023/12訪問> 8か月ぶり今年4回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 我が家の最寄り駅そばにあり、余裕で徒歩訪問可能なので、クルマを出すのが億劫になる冬時期にヘビロテしようと目論んでいるので春~秋は意識して訪問を遠慮していますw 12月…

カレーの準泰@北区屯田エリア カレー屋でいただくラーメン 2023ラーメン#86 新規開拓#17

<2023/12訪問> 以前から気になっていた懸案店。 11時半という遅めの開店時間がネックだったんですが、最近10時半に早まったのをたまたま知っての初訪問。 飲食店で開店時間を早めるのが最近増えているように感じるんですが、コロナ禍を経て早い時間でもそれ…

冬の限定 ザ・モッツ@麺屋 漣華 2023ラーメン#85

<2023/12訪問> 3か月ぶり今年6回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 2023年、意識して訪問頻度を高めていた、今イチオシの麺屋。 今年最後の訪問となりましたが、いつも期間限定に釣られてレギュラーメニューをいただいたのは一度だけというマジハ…

熟成醤油ラーメン、鉄板玉子チャーハン@丸源ラーメン 札幌菊水元町店 2023ラーメン#84

<2023/12訪問> 半年ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 初めての訪問時が、中途半端な時間とは思えない混雑具合だったのが頭に残っていたんですが、オープンから1年経ったからなのか、拍子抜けするレベルの開店直後でした。 こちらはタッ…

背脂カレー中華 燕三条後がけスタイル、脂卵咖喱飯@麺鍾馗 2023ラーメン#83

<2023/11訪問> 2か月ぶり今年4回目の訪問。 通算では5回目の訪問で未だレギュラーメニューいただいたことありませんw <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 11月の限定をいただく予定だったのですが...2日間限定と言われると...釣られてしまいますよ(*´・ω・)(…

とくいち Nouilles Japonaise@中央区 札幌場外市場 2023ラーメン#82 新規開拓#16

<2023/11訪問> 中央区 札幌場外市場に2023年2月オープン。 ミシュラン獲得のフランス料理店 LeMusée監修の麺屋という異色さもあり、オープン当初から話題になっていました。 混み具合の予測がつかず、なかなか訪問する踏ん切りがつかなかったのですが、比較…

サバ6製麺所 美香保店@東区東8丁目通り沿い 2023ラーメン#81 新規開拓#15

<2023/11訪問> 2022年12月オープン。 経営が変わったことで、味の時計台から別ブランドへの転換が進んでいますが、こちらは味の時計台→アジトケを経ての現店舗という変遷のようです。 開店直後の訪問でしたが、一気にではありませんが絶え間ない来店に、そこ…

和出汁中華SOBA 山わさび@豊平区平岸エリア 2023ラーメン#80 新規開拓#14

<2023/11訪問> 豊平区の懸案店に初訪問。 同じ札幌市内とは言え、北の最果ての我が家から街中を抜ける豊平区は片道で1時間弱と、気軽に来れる距離ではないのですが、雪深くなってしまうとますます訪問が難しくなると思いまして。 山わさび中華SOBA 塩 750円…

煮干中華 燧~hiuti~@北区新琴似エリア 2023ラーメン#79 新規開拓#13

<2023/11訪問> 2023年6月オープンの新店。 燧と書いて"ひうち"と読みます。 麺屋としては早めの10時開店ですが、別店名で朝ラーも提供しているそうです。 トップメニューの白煮干中華 900円をいただきました。 着丼した瞬間から香ってくる煮干しはスープから…

三・七煮干中華、チャーマヨ丼@麺や 貴一 2023ラーメン#78

<2023/11訪問> 2か月ぶり今年6回目の訪問。 2023年意識して訪問頻度を上げた今推し麺屋です。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 未食メニューからつけ麺をいただくつもりでしたが、急に冷え込みが厳しくなってスープのあるものが恋しくなり、急遽方針変更…

らーめん心繋@豊平区月寒東 2023ラーメン#77

<2023/10訪問> 半年ぶり今年2回目、通算4回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 半年ごとの眼科通院のため仕事を午前で切り上げる平日、通院前の少し遅めのお昼ご飯にこちらに来るのがここ2年のルーティンになっています。 いつも同じ時間の訪問…

博多豚骨ラーメン 一純屋@JR琴似駅エリア 2023ラーメン#76

<2023/10訪問> 2回目の訪問はちょうど3年ぶり。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 仕事を昼過ぎで切り上げて、コロナワクチンの5回目接種を受けに、JR琴似駅近辺の集団接種会場にやってきました。 接種を無事済ませて近辺で早めの晩ご飯でもと事前リサー…

ラーメン大王@厚別区 2023ラーメン#75 新規開拓#12

<2023/10訪問> 私は室蘭市出身なんですが、住んでいた頃は今ほどカレーラーメンをアピールしていなかったような気がします。 カレーラーメンと言えば苫小牧に本店がある味の大王で、室蘭と苫小牧どっちがカレーラーメン本家なんだろ問題もあるそうで。 そし…

限定 濃厚魚介味噌つけ麺@麺処 四代目ゆうじ 2023ラーメン#73

<2023/10訪問> 2か月ぶり今年3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 10時開店を知っての3年以上振りの訪問から3か月で3回目の訪問。 実は近隣にある同じ10時開店の麺屋お目当てだったんですが...なぜか開いてなくて...Bプランとしての訪問でした…

らーめん とめ治 2023ラーメン#72 ~丸井今井札幌本店 10階レストラン街 期間限定ショップにて

<2023/10訪問> 丸井今井札幌本店 10階レストラン街に11月29日まで期間限定出店しておりました。 北18条にあるお店にお邪魔したことはないのですが、評判のほどから一度お邪魔したいと思っていました。 溜り醤油鶏そばで人気のお店。今回は中札内村の鶏がらを…

9月限定 家系風醤油白湯@麺鍾馗 2023ラーメン#71

<2023/9訪問> 4か月ぶり今年3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com これで通算4回目の訪問ですが...これまで限定しか食べてません( ゚∀゚)・∵. ガハッ!! 毎月魅力的な一杯が続きますし、通し営業している夕方早めの時間帯でないと並ぶ印象しかないの…

鶏そば味噌@らーめん さかい さっぽろオータムフェスト2023 2023ラーメン#70

<2023/9訪問> さっぽろオータムフェスト2023 4丁目会場 IN4スクエアに、北区麻生エリアを代表する名店が9/20(水)~9/30(土)までの期間限定で出店していました。 お世話になります。9/30(土)20:00まで、さっぽろオータムフェスト大通り4丁目会場 o.ton屋台横…

黄金ホタテ香る潮チャーシューMEN@らぁめんとおばんざい 麺乃夢恋 さっぽろオータムフェスト2023 HOKKAIDOラーメン祭り2023inさっぽろ 2023ラーメン#69

<2023/9訪問> さっぽろオータムフェスト2023、5丁目会場で開催されていたHOKKAIDOラーメン祭り2023inさっぽろの3杯目。 券売所で購入したラーメン券を握りしめてお目当ての一杯を買い求めました。 らぁめんとおばんざい 麺乃夢恋 黄金ホタテ香る潮チャーシュ…

まぜそば@麺や 貴一 2023ラーメン#68

<2023/9訪問> 1か月半ぶり今年5回目の訪問。 意識して訪問頻度を上げている、今推しな麺屋の一つです。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com ここ2回の訪問は夏の限定をいただきましたが、通常メニューを一通りいただこうと考えていて、その中の一品をいただ…