010.ラーメン-A00.札幌市-A03.札幌市東区
<2023/11訪問> 2か月ぶり今年4回目の訪問。 通算では5回目の訪問で未だレギュラーメニューいただいたことありませんw <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 11月の限定をいただく予定だったのですが...2日間限定と言われると...釣られてしまいますよ(*´・ω・)(…
<2023/11訪問> 2022年12月オープン。 経営が変わったことで、味の時計台から別ブランドへの転換が進んでいますが、こちらは味の時計台→アジトケを経ての現店舗という変遷のようです。 開店直後の訪問でしたが、一気にではありませんが絶え間ない来店に、そこ…
<2023/11訪問> 2か月ぶり今年6回目の訪問。 2023年意識して訪問頻度を上げた今推し麺屋です。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 未食メニューからつけ麺をいただくつもりでしたが、急に冷え込みが厳しくなってスープのあるものが恋しくなり、急遽方針変更…
<2023/9訪問> 4か月ぶり今年3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com これで通算4回目の訪問ですが...これまで限定しか食べてません( ゚∀゚)・∵. ガハッ!! 毎月魅力的な一杯が続きますし、通し営業している夕方早めの時間帯でないと並ぶ印象しかないの…
<2023/9訪問> 1か月半ぶり今年5回目の訪問。 意識して訪問頻度を上げている、今推しな麺屋の一つです。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com ここ2回の訪問は夏の限定をいただきましたが、通常メニューを一通りいただこうと考えていて、その中の一品をいただ…
<2023/8訪問> ほぼ1年ぶりな11か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 昨年訪問時の9月中旬でも提供されていた冷汁ですが、今年は訪問した次の日に終売していて、間一髪間に合いました。 夜営業開始時間の訪問だったのですが、エアコン…
<2023/8訪問> 1年1か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 私、いわゆる冷やし中華は好んでは食べないんですが、お気に入りの麺屋が"Fuji屋式"の冠をつけて出していると聞くと一度は食べておこうと思い立ちまして。 提供最終日、間に合…
<2023/8訪問> 2022年10月、味の時計台からの業態転換でリニューアルオープンした濃魂タンメンかみもり。 <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 味の時計台の時に一度訪問していました。 濃魂タンメンかみもりになってから一度はいただいておこうと思っている…
<2023/8訪問> 1か月ぶり今年4回目の訪問。 意識して訪問頻度を上げている、今推しな麺屋です。 おはようございます麺や貴一です。カラニラ昨日で終わりまして本日より【冷たい煮干中華】はじめます。期間は8月末前後になると思います。今年は値上げせざるを…
<2023/7訪問> お久しぶりな2年2か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 某SNS上で見かけた冷たい限定を求めての訪問。 通常時でも5席と少なめのカウンター席がコロナ禍で間引かれていて...というのが足を遠のかせた要因でしたが、5類移…
<2023/7訪問> 2か月ぶり今年3回目の訪問。 2023年、意識して訪問頻度を上げようと考えているお気に入りの麺屋の一つです。 <<昨年の同時期訪問>> nvtomo.hatenablog.com 昨年の同じ時期にいただいた冷たい煮干中華が始まっていてそちらも気になったのですが…
<2023/6訪問> 10か月ぶり通算3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今年意識して訪問頻度を増やそうと考えていた注目の麺屋の一つではあったのですが...気がついたら6月になっていました... 昼営業は未訪問なので不明なのですが、夜営業開店直…
<2023/6訪問> 1年1か月ぶりの訪問という前回と同じ訪問間隔なのは偶然ですw <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 前回に引き続いての夜営業開店時間目掛けての訪問でしたが、先客二組で店主ワンオペだったのもあり、提供まで30分近く要しました。 夜営業開…
<2023/6訪問> 8か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 以前から一度はいただいておかねばという商品がありまして。 それほど強い欲求はなかったので足掛け数年、ようやくいただけました。 野菜たっぷり皿うどん。 人気商品「野菜たっぷ…
<2023/6訪問> 3か月ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 他のメニューも一通りいただいてみたいなと思わせるほどの初訪評価でした。 前回と同様に、通し営業を行っている休日の、平日は中休みに入っている時間帯に訪問しようとしたのです…
<2023/5訪問> 1か月ぶり今年2回目、通算では3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 札幌ラーメンショーの真っ只中で、(胃袋的に)麺屋に行ける余裕はなかったんですが、これだけは万難を排してでも食べておかねばヽ(•̀ω•́ )ゝ✧という限定の一杯を…
<2023/5訪問> 1か月半ぶり今年2回目の訪問。 今年は意識して訪問頻度を上げようと考えているお気に入りの麺屋の一つです。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今回も夜営業開店目掛けての訪問。 帰り際に次客が来るまでは貸し切り状態でした。 とんこつ醤…
<2023/4訪問> 9か月ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 京都で有名店を経営してきたのは伊達ではないなということを感じさせるクオリティーで、昼営業は混雑具合が酷過ぎるし、夜営業は開始が個人的には遅め(18:00)ということでなかなか…
<2023/3訪問> 9か月ぶりの今年初訪問。 道路事情から冬場は自重していた平日夜営業開店目掛けての訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今年は意識して訪問頻度を上げようと考えているお気に入りの麺屋の一つです。 濃厚煮干中華、小ライスをい…
<2023/3訪問> 辛いのは苦手なんだけれども繁盛しているお店なら一度は食べてみたいかな...と思ってしまうミーハー気質なワタシ。 2020年5月オープン。 中央区にあるスープカレー屋 メディスンマンの姉妹店だそうです。 赤麺をいただきました。 白→赤→中辛→辛…
<2023/3訪問> 南幌町への移転により惜しまれつつ閉店した おお田ラーメン店の後に入ったのが、同じく朝ラー主体の煮干ラーメン 北栄。 <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 北区麻生エリアの繁盛店 らーめん さかいのセカンドブランド的位置づけの麺屋です。…
<2023/3訪問> 近年札幌を中心に出すお店が増えてきたスパイシー系ラーメンですが、その先駆けと言えるのが2010年オープンのこちら。 初訪問です。 開店時間目掛けての訪問でしたが開店とほぼ同時に満席。 ほとんどが二人連れで席数も多くないのもありますが…
<2022/10訪問> 2年5か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 一昔前は結構頻繁に発動されていた、猛烈にリンガーハット食いたくなる病を久々に発病しましてね( ゚∀゚)・∵. ガハッ!! 長崎ちゃんぽんをいただきました。 近日中に値上げするらし…
<2022/9訪問> 約6年ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com クオリティーの高さは感じつつ、当時としては強気の値段設定と寂しい客入りからいつまで持つか...と抱いていた懸念はいい意味で裏切られ、6年経った今では地域を代表する麺屋とし…
<2022/8訪問> 約2年ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 札幌朝ラーの雄でしたが、2022年8月21日で札幌での営業は終了し、翌月からすでに南幌町での営業が始まっています。 終了の数日前、昼営業開始の時間に合わせての訪問でしたが、5分…
<2022/8訪問> 1か月ぶり2回目の訪問。 オープンしたばかりとは思えない完成度の高い一杯で、他のメニューも一通り食べてみたいなと考えての再訪でした...が、お盆頃までの限定だった一杯が食べて見たかったもので... 夏季限定 冷たいトマト冷やしをいただき…
<2022/7訪問> 2022年1月オープンの新店。 "めん しょうき"と読みます。 京都で有名店を経営してきた店主が北海道に移住して新たに開業したお店だそうで、そのネームバリューから真冬のオープンにもかかわらず、連日行列が絶えないと伝え聞いていました。 半…
<2022/7訪問> 3週間ぶり今年2回目の訪問。 確か例年秋口だったと思いますが、年一発行のラーメンWalkerで公表されていた7月の限定。 このこと自体すっかり忘れていたんですが、某SNSでの店主のつぶやきで連日完売せずとのぼやきを見て、存在を思い出しての訪…
<2022/7訪問> 約6年ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 初訪時の評価はなかなかだったんですが、気がつけば6年経過。 8月一杯で閉店という情報を聞きつけて、最後にもう一度いただこうと思っての訪問でした。 お店には8月下旬で閉店との…
<2022/7訪問> 1か月ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 6月下旬より始まった冷たい限定。 おはようございます麺や貴一です札幌最近蒸し暑いので本日より冷たい煮干中華販売します!洗い飯付きで大盛り可能です杯数 は1日約15食前後です期…