<2024/12訪問> 大丸札幌店で11月27日(水)～12月2日(月)まで開催されていた冬のアイス&スイーツフェア。 北海道ならではの冬のゴキゲン。冬にアイス。これは部屋の中が暖かな北海道ならではの冬の楽しみ。スイーツはもちろん年中ダイスキ。おいしさいろいろの…

<2024/9訪問> 一度は訪問したいと思っていた麺屋です。 地下鉄南北線 北24条駅エリアにあるお店で、夜営業なのが訪問のネックなのよね...と思っていたら今は昼営業もやっているみたいです。 G麺24は、らーめん巌窟王グループから事業継承した、王道札幌らー…

<2024/9訪問> 2024年2月オープンの新店。 オープン当初から気になっていたお店なんですが、夜営業のみで機会がなく訪問は半ば諦めていました。 オータムフェストに出店すると知って絶対食べておきたかった一杯。 海老味噌ラーメン 1320円。 いただいてみて、…

<2024/9訪問> さっぽろオータムフェスト2024 5丁目会場で開催されていた、HOKKAIDOラーメン祭り 2024 in さっぽろ。 第2期：9月13日(金)～19日(木)の5店から選んだのは、とし井ちゃんラーメン。 <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 丸井今井札幌本店の催事…

<2024/9訪問> 北のふるさと屋台に9月13日～17日まで出店していたマルエス食堂。旧石狩街道沿いにあって、数年来の懸案店な麺屋。 霧雨が降ったり止んだり時折強く降るコンディションで、雨宿りを兼ねての訪問。 先客一組でしたが、同じことを考えているであ…

<2024/9訪問> さっぽろオータムフェスト2024 5丁目会場で開催されていた、HOKKAIDOラーメン祭り 2024 in さっぽろ。 第1期：9月6日(金)～12日(木)の5店から選んだのは、ふかがわ らぁめん道場 極。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 9年前に一度いただい…

<2024/10訪問> 丸井今井札幌本店で、 10月16日(水)～10月28日(月)まで開催されていた第134回 全国うまいもの大会。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com おおよそ2週間の開催期間を2つに区切り、お店をある程度入れ替えて実施される丸井今井札幌本店が誇る名…

<2024/10訪問> 2024年10月9日(水)～14日(月・祝)まで大丸札幌店で開催されていたいいモノいいコトマルシェ。 元気と夢をひろげる、北海道のヒトモノコト。真摯にものづくりをしている、北海道の「応援したくなるヒトモノコト」をご紹介。作られたモノには、…

<2024/10訪問> 2024年10月2日(水)～7日(月)まで丸井今井札幌本店で開催されていたあんこ博覧会 ANPaku。 甘いあんこのもととなる、あずき。日本における北海道が占めるあずきの生産量は約9割にも及びます。北海道の豊かな大地があずきを育み、あずきがあるか…

9月6日(金)に開幕したさっぽろオータムフェスト2024は、大盛況の中、9月29日(日)に閉幕しました。 www.hokkaido-np.co.jp 札幌市中央区大通公園で9月29日に閉幕した道内最大規模の食の祭典「2024さっぽろオータムフェスト」実行委員会は30日、来場者数が前年…

<2024/9訪問> 今年のさっぽろオータムフェストも気がつけば最終週を迎えました。 まずは金曜日。 午前中で仕事を切り上げてやってきました。 この日は期間中でお初となる11丁目からスタート。 大通西11丁目はPRECIOUS TABLE 大人のくつろぎの場、11丁目でプ…

<2024/9訪問> 後半戦に入ったさっぽろオータムフェスト2024。 日中でも20℃に届かない季節を先取りする寒さの中で期間中二度目の三連休を迎えました。 三連休初日、いつものように8丁目に向かっている最中で親しげに声をかけてくる女性が... 義姉でした＼(^O^…

<2024/9訪問> 二度目の週末を迎えたさっぽろオータムフェスト2024。 一週間の間にすっかり秋の空気に入れ替わり、朝は半袖では風邪をひきそうなぐらい冷え込むようになりました。 日中も日差しの強さこそあれ、秋の空気を運ぶ風は心地よく、外での食い倒れに…

<2024/9訪問> 9月を迎え、今年もさっぽろオータムフェストの季節がやってまいりました。 コロナ禍による3年間の中断や、2018年に発生した北海道胆振東部地震による開幕遅れなどもあったオータムフェスト。 何ごともなく無事に開幕を迎えられることに感謝しな…

<2024/7訪問> 2024年7月4日(木)～9日(火)まで丸井今井札幌本店で開催されていたHOKKAIDO CURRYERSに、北区新琴似の名店が出店していました。 nvtomo.hatenablog.com カレーに特化した催事で、催事初出店らしい帯広のインデアンの行列が半端なく、インデアン…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。2024年5月21日(火)～5月26日(日)まで開催されていた第2幕の五杯目は、つけめんTETSU(東京都) 大好評につき「つけめん」ブームの火付け役が再登板! nvtomo.hatenablog.com 昨年に続いて最後の一杯に選びました。 濃厚豚…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。2024年5月21日(火)～5月26日(日)まで開催されていた第2幕の四杯目は、鬼そば藤谷(東京都) ニューヨークでも活躍！東京の話題店が初出店！ (あまりよくない意味で)ニューヨーク凱旋というのが気になりましたが、"鬼"塩…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。2024年5月21日(火)～5月26日(日)まで開催されていた第2幕の三杯目は、麺家 太威(新潟県) ラーメン王国・新潟で昔から愛され続けるご当地ラーメン この日は季節外れの寒さだったこともあり、生姜で温まりたくなっての予…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。2024年5月21日(火)～5月26日(日)まで開催されていた第2幕の一杯目は麺屋たいそん(福岡県) 濃厚こってり!これぞ王道の「博多豚骨ラーメン」! 第2幕でのお目当てだった内の一杯です。 濃厚博多豚骨炙りチャーシューラー…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。 2024年5月13日(月)～5月19日(日)まで開催されていた第1幕の五杯目は鹿児島いぶすき 麺屋 二郎(鹿児島県) 話題の鹿児島から初出店！唯一無二の豚骨スープ 第1幕の中では食べる候補には上がりながらも、何か引っかかる…

<2024/6訪問> 6月26日(水)～7月1日(月)まで大丸札幌店で開催されていた夏のアイス＆スイーツフェア。 暑さを楽しんじゃおう夏の暑さを冷たく甘く楽しむ「夏のアイス＆スイーツフェア」。今回は夏にさっぱり、さわやかなレモンをテーマにしたアイスやスイーツ…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。 2024年5月13日(月)～5月19日(日)まで開催されていた第1幕の四杯目は金澤濃厚中華そば 神仙(石川県) 「加賀味噌ラーメン」が金沢の新ご当地ラーメンに!! 6年前に一度いただいたことがありました。 <<関連記事>> nvtomo…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。 2024年5月13日(月)～5月19日(日)まで開催されていた第1幕の三杯目は笠岡ラーメン 一元堂(岡山県) 岡山県伝統「親鳥だし」のご当地グルメが初登場 鶏を看板に据える麺屋数あれど、"親鳥"というのは珍しいなと思いまし…

<2024/6訪問> 6月19日(水)～7月2日(火)まで丸井今井札幌本店で開催中の第19回 北海道味紀行。週末を2度挟む開催期間に力の入れ具合が感じられる北海道で開催される北海道物産展的催事です。 6月25日(火)まで開催されていた第1弾にお邪魔してきました。 <<前…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。 2024年5月13日(月)～5月19日(日)まで開催されていた第1幕の二杯目は衝青天 総本店(広島県) 広島で人気の”進化系ラーメン”が札幌初上陸！ 衝青天と書いて、"せいてんをつけ"と読ませるようです。 これまでありそうでな…

<2024/5訪問> 札幌ラーメンショー2024。 2024年5月13日(月)～5月19日(日)まで開催されていた第1幕の一杯目は麺匠 うえ田(静岡県) 静岡から7年ぶりの参戦は「特上塩ラーメン」! 伊勢海老なんてほとんど食べたことないので、食べてもよくわからないんですがね(…

<2024/5訪問> 2015年の第1回開催から10年目の節目となった札幌ラーメンショー。 途中コロナ禍で3年間の中止を経て今年で7回目の開催となります。 <<第1幕振り返り>> nvtomo.hatenablog.com 2024年5月13日(月)～5月19日(日)まで開催されていた第1幕に続いて、…

<2024/5訪問> 桜の季節が終わり、ライラックとともに札幌ラーメンショーが今年もやってまいりました( ﾟ∀ﾟ)o彡° 会期は13日間 全国各地の有名ラーメン店が大集結!（一社）日本ラーメン協会では、ラーメン文化の発展・普及などを目的に、平成21年より東京、平…

<2024/4訪問> 2024年4月10日(水)～15日(月)まで大丸札幌店で開催されていたいいモノいいコトマルシェ Vol.23。 暮らしに元気と癒やし。北海道のヒトモノコト。 大きな空と美しい大地の北海道が育む食やクラフトの創造力。作られたモノには、北海道の素材や存…

<2024/1訪問> 1月5日(金)～1月14日(日)まで大丸札幌店で開催されていた第27回 全国ぐるっと！！人気の味めぐり。 PART-2の1月10日(水)～1月14日(日)に登場してたのは、東京都より出店していた中華蕎麦 晴天(あおぞら)。 Web広告では醤油のみでしたが、白醤油…