麺らぶ猫らぶ北海道らぶ\(^O^)/

札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(マロン)と3人暮らし/札幌および近郊の食べ歩きブログ、時々猫ブログ/麺らぶ/猫らぶ/北海道らぶ/アイコンはミルフォードさん

010.ラーメン-A00.札幌市-A01.札幌市北区

札幌篠路 ラーメンStyle 丸ふ 2022ラーメン#4

<2022/2訪問> 1年1か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 実はこちらに来る予定ではなかったんです。 年初に運転して以来エンジンすらかけていないクルマをたまには動かさないとなと、大雪の影響が残る中でも除排雪が進んでいる幹線道…

らーめん 貴州屋@北区あいの里エリア 2022ラーメン#3

<2022/2訪問> 3年ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 前回も冬時期に徒歩で来たのは覚えていたんですが、まさか3年ぶりとは... 前回はコロナ禍前だから、マスクしてなかったんだよな... 冬場にマスクするとメガネ曇るんで、外歩くの億劫…

期間限定 ネギ味噌ホルモンタンメン@桃太郎 あいの里本店 2022ラーメン#2

<2022/1訪問> 6か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com これまでは丘珠にある店舗が本店を名乗っていたような気がするのですが... いつの間にかこちらが本店になったようでして。 恐らくそのタイミングでだと思われますが、メニューを厳…

汁なし白ごま担担麺、かまくらチーズトッピング@175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 2022ラーメン#1

<2022/1訪問> 7か月ぶりの訪問でした。 2022年のラーメン初めはこちらになりました。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 一時期は結構通い詰めたものですが、近年は訪問の度にガッカリさせられることが多くて足が向かなくなったんですが、久々にいきたくな…

麺屋 牛と貝@JR新川駅エリア 2021ラーメン#61 新規開拓#21

<2021/12訪問> 9月オープンの新店です。 地下鉄南北線麻生駅エリアの繁盛店、らーめん さかいの自家製麵使用ということで、界隈ではオープン当初から注目を集めていたお店です。 駐車スペースは200mほど離れたところにありますが、広大な空きスペースの中で…

中華そばとどんぶり 斗香庵 新琴似店 2021ラーメン#55 新規開拓#18

<2021/10訪問> 10月1日にオープンしたばかりの新店。 nvtomo.hatenablog.com こちらの2号店で、元々はもっと早い時期にオープン予定だったところを緊急事態宣言の影響で、ここまでオープンを延期していたそうです。 東区のお店にはないメニューが評判でオー…

鶏白湯 極@らーめん 麺GO家 新琴似店 2021ラーメン#54 家系でいただく鶏白湯が絶品過ぎた...

<2021/10訪問> 5か月ぶり今年3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com お隣のお店駐車スペースの一部が使えるのですが、初訪問時にはすでに閉店していたんですが、次に入るお店が決まったようで工事中でした。引き続き駐車スペース使わせてもらえ…

MEN-EIJI EAK@JR札幌駅高架下 2021ラーメン#52 新規開拓#18

<2021/8訪問> 昨年11月オープンから1年も経たない内に、メニュー一新してリニューアルオープンしてました... <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com "EAK"と書いてイーエーケーと読ませるようで、いわゆる家系主力の麺屋ということのようです。 オープンしてか…

北区太平エリアの超繁盛店 麺や けせらせら で看板メニュー塩らぁめんとチャーシューめしをいただく 2021ラーメン#50

<2021/8訪問> 1年2か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 幹線道路沿いにあり、通るたびに混雑ぶりが伝わってくる有様に、これまではお昼時を外しての訪問でしたが、お盆休みには少し早い平日休みに開店待ちにチャレンジしてみました。…

北区新川の繁盛店 麺や hide で 冷たい限定をいただく 2021ラーメン#42

<2021/7訪問> 3か月ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 毎年今ぐらいの時期になると提供される冷たい限定を求めての訪問でしたが、開店直後にも関わらず、私の後に入店した1組で満席になり、相変わらずの人気ぶりが伺えました。 数量…

塩バターラーメン@桃太郎 あいの里店 2021ラーメン#41

<2021/7訪問> 1年7か月ぶりの訪問でしたか。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 我が家普段使いのラーメン屋なんですが、最近嫁さんがラーメン控えてまして...という理由でのお久しぶりな訪問となりました。 何をいただこうか考えた結果、これは間違いなく…

冷し汁あり担担麺@175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 2021ラーメン#40 今年の夏も「DENOの冷し」始まりました。

<2021/6訪問> 7か月ぶりの今年初訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 先客2名ともカレーを頼んでいて、コロナ禍でのメニュー展開の多彩さに苦労の後を感じながら、最近毎年いただいている夏限定をいただきました。 冷し汁あり担担麺。 豆乳ゴマだれス…

めんぞう 屯田店@北区屯田エリア 2021ラーメン#39 新規開拓#15

<2021/6訪問> お店の存在自体は辛うじて認識してましたが、私の選択肢に全く入ってこなかった麺屋です。 最近お昼時に何度かお店の横を通るたびに、少なくない駐車スペースが混みあっているのを見て、何事も食わず嫌いはいけないよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネーと認識を…

味噌豚骨&自家製餃子@らーめん 麺GO家 新琴似店 2021ラーメン#34

<2021/5訪問> 2か月ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com お隣のお店駐車スペースの一部が使えるのですが、初訪問時にはすでに閉店していたんですが、次に入るお店が決まったようで工事中でした。 引き続き駐車スペース使わせてもらえ…

ラーメンの八味一心 2021ラーメン#28 新規開拓#9 ボストンベイク経営の24時間営業ラーメン店

<2021/5訪問> 初訪問です。 24時間営業、パン屋さん経営というあまりない形態で、以前から気になっていました。 隣が経営しているボストンベイクの店舗で、建物内で繋がっています。 通常は24時間営業ですが、コロナ禍で札幌市全域の飲食店に時短要請が出て…

北区新川の繁盛店 麺や hide で味噌ラーメンと半チャーハンをいただく 2021ラーメン#21

<2021/4訪問> 10か月ぶりの訪問でした。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 麺屋ができては潰れるを繰り返していた不毛の地にオープンして約4年。 すっかり地域を代表する繁盛店になりましたね。 こちらではほとんど限定メニューだったよな...というのもあ…

らーめん 麺GO家 新琴似店 2021ラーメン#20 札幌家系の先駆け

<2021/3訪問> 7か月ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 正確なデータはなく私の感覚的な話で恐縮ですが、札幌での横浜家系ラーメンの先駆け的麺屋ではないかなと。 塩 豚骨とランチ時間サービスのライスをいただきました。 横浜家系と言…

まぜそば専門店 麺や太郎@JR札幌駅北口エリア 2021ラーメン#15 新規開拓#8

<2021/3訪問> とある金曜日の夕方。 仕事終わりで、資格試験を受けに札幌駅にやってきました。 試験場所は弊社のすぐそばで本来なら会社から近くてラッキーとなるところ、エブリデイ在宅勤務な私は仕事終わりの疲れきった身体を引きずってJRで街中へ。 車内…

らーめん 翔ちゃん家@北区篠路 2021ラーメン#9 新規開拓#5

<2021/2訪問> 北区篠路エリアの懸案店に初訪問。 札幌市中心部に続いている幹線道路の一つである東8丁目通り沿いにありながら、なんとなく私の好みからは外れている予感がしての未訪問でしたが、何事も経験が大事だよね♪(´ε` ) 味噌らーめんとミニ角煮丼を…

MEN-EIJI SATSUEKI BRIDGE@JR札幌駅高架下 2021ラーメン#7

<2021/1訪問> 1か月半ぶり2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com コロナ禍という飲食業界の大ピンチをチャンスに変え、出店ラッシュを続けている南平岸に本店がある、新進気鋭とはもはや呼べない札幌No.1をうかがう所まで上り詰めた麺屋。 そう…

らーめん・焼き鳥 いってらっしゃい おかえりなさい@あいの里エリア 2021ラーメン#5 新規開拓#2

<2021/1訪問> 我が家の最寄り駅そばに昨年9月オープンした新店です。 昼間はラーメン、夜はテイクアウト専門で焼き鳥提供というなかなか変わった形態のお店で気にはなっていたものの、なかなかタイミングが合わずでした。 オープン当初は11時開店だったもの…

濃いサバ醤油R@札幌篠路 ラーメンStyle 丸ふ 2021ラーメン#3

<2021/1訪問> 1年3か月ぶりと随分ご無沙汰してました。 私が住んでいる札幌市北の最果てエリアの繁盛店です。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com サバ節という他にはない素材で濃厚でドロッとしたオンリーワンな一杯は、間違いなく好みの部類なんですが、…

MEN-EIJI SATSUEKI BRIDGE@JR札幌駅高架下 2020ラーメン#86 新規開拓#31 コロナ禍で強気の出店攻勢を続ける麺屋

<2020/12訪問> 11月にオープンしたばかりの新店です。 サツエキBRIDGEの横の通路途中にあります。 以前は居酒屋だったところですかね... コロナ禍で景色が一変していっている飲食業界の中でいち早く復調基調なのが滞在時間が短く感染リスクが低いことがわか…

ラーメン秀峯 2020ラーメン#85 普通の麺屋の何倍の厚さ?なチャーシューが食べ応えあり!

<2020/12訪問> 2年振りの訪問でしたか... <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 他の標準的な麺屋だと何枚分の厚さですかね...ってぐらい分厚いチャーシューがたっぷり4枚も入っているのが魅力ですが、脂身が多いからか一度食べたらしばらくはいいかな...と思…

175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 2020ラーメン#81 多店舗展開、継続性の難しさを感じながら

<2020/11訪問> 4か月ぶり今年3回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 何度か連れて行って気に入ってくれている嫁さんと一緒に伺ったんですが、何度来ても白ごまと黒ごまが判別しづらいあの券売機が厄介なんですよね...しかもいつの間にやらシビれ…

さっぽろ純連 北31条店@石狩街道沿い 2020ラーメン#78 新規開拓#28 湯気が立たないのに最後まで熱々な古き良き札幌味噌の系譜

<2020/11訪問> 札幌味噌を代表すると言って差し支えない名店に初訪問。 ホントは本店に行くべきなんでしょうが...(´-`).。oO(澄川は遠いのです) 開店直後で一番客。 味玉みそをいただきました。 大量のラードに覆われて湯気が全く立っていませんが、ラード…

らーめん 蘭@北区 2020ラーメン#64 札幌北の最果て 秘境系麺屋のカツラーメンが絶品!

<2020/9訪問> 我が家からクルマで10分という近所ではありますが、用事がなければ誰も通らないであろう砂利道の奥にある秘境中の秘境と言って差し支えない麺屋です。 実は今住んでいるエリアに引っ越してから嫁さんと一度訪問したことがあります。 まだブログ…

横浜家系ラーメン いなせ家@新琴似 2020ラーメン#62 新規開拓#19

<2020/9訪問> JR新琴似駅から徒歩圏に今年7月オープンした新店です。 チェーン店っぽい印象ですが、調べた範囲で他に店舗はなさそうです。 焼肉屋の跡に入ったためか、駐車場、店内ともラーメン屋にしてはスペース広めですね。 濃厚豚骨ラーメン 醤油をいた…

麺武 はちまき屋 2020ラーメン#61 新規開拓#18 北区太平エリアの繁盛店

<2020/8訪問> 北区太平エリアにある繁盛店に初訪問。 目と鼻の先には負けず劣らず繁盛店のコクミンショクドウもありますよね。 <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 実は私のアンテナにはさっぱり引っ掛かって来なくて、コクミンショクドウを訪問した帰りに…

らーめん 麺GO家 新琴似店 2020ラーメン#57 新規開拓#17 札幌で食す家系ラーメン

<2020/8訪問> 以前から気になっていた懸案店でした。 2016年に西区西野エリアでオープンし、今や市内に3店舗構える新進気鋭の麺屋です。 横浜発祥の家系ラーメンを札幌流にというのがコンセプトのようです。 お隣のお店駐車場の一部を使えるとのことでしたが…