<2024/7訪問>
9か月ぶりの訪問。
<<前回訪問>>
10時開店を知っての3年以上ぶりの訪問だったのはちょうど1年前。
10時開店もだいぶ浸透したような客入りに感じました。
気まぐれ限定とお初の豚マヨご飯をいただきました。
気まぐれ限定 煮干し出汁のざるらーめん 1000円。
おはようございます。
— 【公式】麺処四代目ゆうじ (@mendokoro_yuji) June 28, 2024
昨日も暑い中沢山のご来店ありがとうございました🙇
本日更に暑くなる予報です😓
気まぐれ限定は煮干し出汁のざるらーめんです
10時よりよろしくお願い致します🙏 pic.twitter.com/SSlcWMIeT5
下手したら数日で終わることもある、まさに気まぐれな限定ですが、こちらは結構続いているような印象。
SNSの画像よりも豪華になっていて一瞬驚きましたｗ
つけ汁が醤油の主張が相当強めに感じましたが、ざるそばのイメージに寄せているのかなと想像するとこうなるのかもしれませんね。
わさびが大変よく合っていって、暑い夏にぴったりでした。
凍らせての提供のミニトマトがいいアクセントになってましたかね。
豚マヨご飯 380円
薄切りのチャーシューが出てきたのには意表を突かれて、恐らくこんな顔→(￣○￣;)
したと思いますｗ
恐らく低温調理と思われ、ハムのような豚チャーシューで肉感残っていてなかなか美味でした。
ごちそうさまでした。
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