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味噌つけ麺@札幌Fuji屋 2024ラーメン#38

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<2024/6訪問>

 

10か月ぶりの訪問でした。

 

<<前回訪問>>

nvtomo.hatenablog.com

 

一週間の仕事を終えた金曜日。

解放感に満ち溢れて晩ご飯に繰り出すのが最近のルーティン。

 

この日はお目当てだった麺屋が臨時休業で、はてさて...

と脳内で近場の麺屋を検索した時にヒットしたのがこちらでした。

 

店主が味噌ソムリエの資格を持っているとのことで、以前から一度いただいておかねばと考えていたんですよね。


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味噌つけ麺 980円。


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味噌のつけ麺ってあまりいただいたことがないので比較は困難なんですが、味噌の味わいが濃厚なつけ汁は麺によく絡んでなかなか美味しいです。

 

パッと見、麺の量が少ないかなと感じましたが、チャーシュー2枚にブロック大のチャーシューに加えて極太メンマも入っていて、なかなか食べ応えのある一杯でした。

 

物価高騰の中、これで980円というのは安すぎだな~♪(´ε` )と大満足でお店を後にしました。

 

ごちそうさまでした。

 

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