<2019/4訪問>
円山公園でのお花見の帰りにお買い上げ。
季節外れの話で大変恐縮です( ゚∀゚)・∵. ガハッ!!
開店してからほどなくの訪問でしたが、そこそこある飲食スペースはセレブっぽい女子の皆さまで満席でした。
モーニングにも興味はあるんですが...あの中に入っていく勇気は...ですねw
ブレサンヌシュクル。
ブリオッシュというフランスの菓子パンに砂糖と発酵バターをのせて焼き上げたものらしいです。
シンプルなパンですが、噛むごとに味わい深く...いい素材を使っているのがわかりますよね。
フレンチトースト。
他のパン屋で食するそれよりは、甘さ控え目で上品な味わい。
塩パン。
こちらもシンプルさ故にパン自体の美味さが際立ちますね。
塩は控えめなんですが噛むとしょっぱさがにじみ出てくる感じ。
総じてお値段もそれなりですが、それに見合うクオリティーのパン屋さんなのかなと。
一つ残念だったのは、店員さんのパンの扱いが雑過ぎてですな...
いい素材を扱っているのですから、そういうところにも気を使っていただきたいですね...
ごちそうさまでした。
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