近所のスーパーで時折開催される全国駅弁大会。
こういうのには全く興味を示さないと思っていた妻が突然、
これ食べたいのよね(｀∀´)
と買い求めたおこぼれに預かりましたｗ
加賀名産 柿の葉ずし。
かの「前田利家」が金沢城に入城の際、献上された事が加賀地方での「柿の葉ずし」の始まりと云われています。柿の葉の爽やかな風味に包まれた 鮭・鯖・鯛 の味をお楽しみいただけます。
えび、さば、さけ、たいの4種類入っています。
どれも締められた酸味が程よく効いていて美味かったんですが、締められたたいが珍しさもあって一番美味しく感じましたかね。
ごちそうさまでした。
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