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札幌在住のSE/嫁な人と猫な人(ミルフォード)と3人暮らし/麺らぶ/肉らぶ/北海道らぶ

【さっぽろオータムフェスト2017】特別会場 オータムスイーツガーデン SAPPORO

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嫁さんのご希望で、今年初お目見えとなった特別会場 オータムスイーツガーデンにやってきました。

私、スイーツ特別苦手なわけじゃないのですが、こういうイベントごとになると、女子の皆さまの本気度に圧倒されるので、スイーツ系は自然と避けるようになってましたw

 

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嫁さんのお目当ては、ショコラティエ・マサールのムースグラッセ

あれ?どこかで聞いたことあるお店だな?と思ったら...

nvtomo.hatenablog.com

そうそう( ゚∀゚)o彡°

嫁さんがバレンタインに(自分が食べたいがために)買ってくれたんでしたw

 

ムースグラッセは、6月にオープンしたばかりの新千歳空港店限定らしいです。

 

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左:ショコラカライブ、右:別海ミルク

 

ちょっと違ってるかもですが、凍らせたムースにトロトロのチョコをかけてました。そうするとチョコも瞬間的に凍って、チョコかけアイスのような趣に。

少し柔らかめなアイスのように私には感じました。

 

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この日の〆はホクコロプチバーガー。 

ミニサイズのコロッケバーガーに一口サイズのいももちが入って500円。

 

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左:とろけるカニグラタン、右:黒トリュフ香るチーズフォンデュ

 

コロッケの中身も味が複雑で、野菜も入っていて、サイズの割に食べ応えありました。

 

ごちそうさまでした。

 

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